Pompoen vijgenblad 'Boule de Siam' – Cucurbita ficifolia
Pompoen vijgenblad 'Boule de Siam' – Cucurbita ficifolia
Een wilde pompoensoort met groene vruchten vol witte strepen en vlekken, en blad dat doet denken aan dat van een vijg. De vruchten wegen tot 3,5 kg en smaken naar komkommer en courgette; in de Surinaamse keuken gaan ze de soep in. De soort wordt ook gebruikt als onderstam voor komkommers en augurken.
Tip van de kweker: de plant maakt enorme ranken: laat hem gerust in een boom of grote struik klimmen. In de kas overdag ramen open voor de bestuiving; buiten vanaf half mei.
- Zaaien binnen/onder glas: april-mei
- Zaaien buiten: mei-juni
- Oogsten: augustus-oktober
- Groeiwijze: rankend
- Gewicht vrucht: tot 3,5 kg
- Vruchtvlees type: stevig, smaak als komkommer en courgette
- Bereiding: soep, curry, roerbak en inmaken
- Plantafstand: 150 cm
- Inhoud zakje: 10 zaden
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.
