Venkel – Foeniculum vulgare
Venkel – Foeniculum vulgare
Venkel is een aromatisch keukenkruid met fijn, veervormig blad en een zoetige, subtiele anijssmaak. Het blad past mooi bij vis en in salades, en ook de gele bloemschermen kun je gebruiken: die smaken nog iets zoeter. Zweefvliegen en andere nuttige insecten komen graag op de bloemen af.
Tip van de kweker: zet venkel niet vlak naast dille; ze kruisen gemakkelijk, waardoor de smaak van beide vervaagt.
- Hoogte: 70 cm
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.
