Sojaboon edamame 'Fiskeby V' – Glycine max
Sojaboon edamame 'Fiskeby V' – Glycine max
Fiskeby V is een sojaboon die het goed doet in ons koelere klimaat. De teelt lijkt op die van gewone bonen; de plant wordt zo'n 50 cm hoog en houdt van zon en warmte. Je eet alleen de boontjes uit de peulen: kort blancheren en pellen, of gewoon rauw. Een prima eiwitrijke vleesvervanger.
Tip van de kweker: laat de zaden een paar uur voorweken en zaai ze warm voor. Plant pas na half mei uit, in een koude kas of op een beschutte plek buiten, vanwege de kans op nachtvorst.
- Zaaien binnen/onder glas: april-mei
- Uitplanten: na half mei
- Oogsten: juli-september
- Hoogte: ca. 50 cm
- Plantafstand: 40 cm
- Inhoud zakje: 15 gram, ca. 85 zaden
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.
