Pompoen 'Berrettina Piacentina' – Cucurbita maxima
Een oud ras dat je kunt zien als de blauwgrijze variant van de ‘Marina di Chioggia’. De vruchten zijn soms glad, soms sterk gewrat, meestal met een kleine knop – al kan die ook flink uitgroeien. Ze worden tot 8 kg zwaar en het stevige, niet-vezelige vruchtvlees is uitstekend voor soep, de grill en pasta- en rijstgerechten.
Tip van de kweker: wil je vroeg beginnen, plant dan in april uit in de kas en zet overdag ramen en deuren open – zonder insecten geen bestuiving en dus geen vruchten. Buiten zaaien of uitplanten kan vanaf half mei.
- Zaaien binnen/onder glas: maart-april
- Zaaien buiten: vanaf half mei
- Groeiwijze: rankend
- Gewicht vrucht: tot 8 kg
- Vruchtvlees type: stevig, niet vezelig
- Bereiding: soep, grillen, pasta- en rijstgerechten
- Inhoud zakje: 4 gram
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.