Lepelblad (biologisch) – Cochlearia officinalis
Lepelblad is een winterhard kruid met lepelvormige blaadjes die een wat bittere, frisse smaak hebben. Ze zijn rijk aan vitamines en lekker door rauwkost in de herfst en winter. De plantjes vormen een rozet waarvan je het hele seizoen door kunt oogsten. Lepelblad is tweejarig en blijft zo'n 20 cm hoog.
Tip van de kweker: zaai van augustus tot half september in rijtjes; zo heb je in de donkere maanden vers groen om te plukken.
- Zaaien buiten: augustus-september
- Hoogte: 20 cm
- Plantafstand: 25 x 25 cm (in de rij 15 cm)
- Oogsten: oktober-mei
- Voldoende voor: 15 m²
- Inhoud zakje: 0,3 gram, ca. 2000 zaden
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.