Broccoli sprouting 'Summer Purple' – Brassica oleracea var. italica
Broccoli sprouting 'Summer Purple' – Brassica oleracea var. italica
Een bijzondere broccoli die geen hoofdscherm vormt, maar talloze zijscheuten met kleine paarse bloemhoofdjes. Omdat de plant steeds nieuwe scheuten maakt, oogst je van juni tot oktober. Ideaal als je regelmatig verse broccoli in kleine porties wilt, bijvoorbeeld voor roerbakgerechten.
Tip van de kweker: de paarse kleur verdwijnt bij lang koken; roerbak of stoom de scheutjes kort, dan blijven ze knapperig en mooi van kleur.
Zaai vanaf februari-maart onder glas, verspeen en plant in mei buiten, of zaai vanaf half april buiten, verspeen en plant uit.
- Zaaien binnen/onder glas: februari-maart
- Zaaien buiten: april-juni
- Uitplanten: mei
- Plantafstand: 50 cm
- Oogsten: juni-oktober
- Inhoud zakje: 0,25 gram
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.
