Andijvie krul 'De Meaux' – Cichorium endivia var. crispum
De Meaux is een krulandijvie met fijn ingesneden, frisgroen blad en een licht bittere bite. Je gebruikt hem net als frisée: rauw in een salade, bijvoorbeeld gemengd met radicchio en pluksla. Zo zet je in het najaar nog een knapperige, kleurrijke schaal op tafel.
Tip van de kweker: zaai op een zaaibed of direct in rijen en plant na 3 à 4 weken uit, of dun de rij uit tot de juiste afstand.
- Zaaien buiten: juni-juli
- Plantafstand: 30 cm
- Oogsten: augustus-oktober
- Type: Andijvie & lof
- Inhoud zakje: 3 gram
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.