Plan je bezoek
Entree
Bandus is vrij toegankelijk. Straks heeft de vlindertuin een eigen ticket.
Plant van de kwekerij
Allium ampeloprasum var. ampeloprasum
Olifantenknoflook
Vorm van de oerprei met zeer grote bollen (tot 10 cm) die in teentjes uiteenvallen. Zachtere smaak dan gewone knoflook.
Culinair gebruik
Teentjes rauw of geroosterd: mild, zoet en minder scherp dan knoflook. De bloemstengel (scape) en jonge bladeren zijn ook eetbaar.
Verzorging
Teentjes in de herfst planten. Oogsten als het blad geel wordt; bloemstengel wegknippen voor grotere bollen.
Kenmerken
Winterhard tot-15 °C
USDA-zone7b
Hoogte120 cm
Breedte30 cm
StandplaatsZon
GrondsoortLeem, Zand
VochtbehoefteGemiddeld
Bloeitijdjuni, juli
Bloeikleurlila
EigenschappenEetbaar, Bijenplant
FamilieAmaryllidaceae
HerkomstMiddellandse Zeegebied
🌱 Natuurlijk gekweekt bij Bandus, zonder bestrijdingsmiddelen. Lees hoe wij kweken
Verkrijgbaar op de kwekerij
Deze plant verkopen we niet online: je vindt hem bij ons op de kwekerij in Hummelo. Kom je speciaal voor deze plant? Neem dan vooraf even contact met ons op, dan weten we zeker dat hij er voor je staat.