Koolgewassen
Witte kool, spruitkool, boerenkool, broccoli, bloemkool en meer. Stevige groenten die vaak tot diep in de winter in de tuin kunnen blijven staan.
Teelttip: spitskool en boerenkool zijn de makkelijkste koolsoorten. De andere soorten vragen wat meer aandacht en net wat meer bemesting. Wil je een knapperige salade zonder echte koolsmaak en -geur? Kies dan Chinese kool.