Kiemgroente rucola (biologisch) – Eruca sativa
Rucolakiemen hebben een nootachtige smaak met een vleugje peper. Heerlijk bij rauwe ham, romige kaas, gerookte zalm en in salades, of als garnering bij vlees en pasta. Ze bevatten ijzer en vitamine A en C.
Tip van de kweker: rucolazaad vormt een gelachtig laagje als het nat wordt en is daardoor minder geschikt voor een kiempot waarin je water afgiet. Kweek het op natte watten of meng het met alfalfa, radijs- of broccolizaad. Bij 20-22 °C zijn de spruiten na ongeveer 6 dagen klaar.
- Zaaien binnen/onder glas: jaar rond
- Oogsten: na ca. 6 dagen
- Inhoud zakje: 30 gram
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.