Mizuna (biologisch) – Brassica rapa var. nipposinica
Mizuna is een fijne Japanse bladkool met honderden diep ingesneden, lichtgroene bladeren in een losse krop. Het blad is mals en licht pittig, en de plant verdraagt een paar graden vorst. Typisch een voorjaars- en najaarsgroente.
Tip van de kweker: zaai in het voorjaar en vanaf augustus: in de zomer schiet mizuna snel in bloei, in de herfst niet meer. In een koude kas kun je al vanaf eind januari zaaien.
- Zaaien binnen/onder glas: februari-maart
- Zaaien buiten: april-september
- Plantafstand: op rij
- Oogsten: maart-november
- Voldoende voor: 5 m²
- Inhoud zakje: 10 gram
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.