Pronkboon 'Boerenteen' – Phaseolus coccineus
Pronkboon 'Boerenteen' – Phaseolus coccineus
Boerenteen is een grootzadige pronkboon die je teelt als stokslaboon. De grote, platte, geelwitte bonen worden tot 4 cm groot; je droogt ze als de peulen geel zijn en dopt ze daarna. Vers gedopt zijn ze romig en zacht. In België heten ze ook molbonen of priesterbonen en eet men ze bij lamsvlees of in hutsepot. Ze blijven heel bij het koken en zijn ook heerlijk in salades en soep.
Tip van de kweker: week de gedroogde bonen minstens 12 uur en kook ze daarna 30-60 minuten.
- Zaaien binnen/onder glas: april-mei
- Zaaien buiten: mei-juni
- Oogsten: augustus-oktober
- Plantafstand: 3 bonen per stok en tussen de stokken 75 cm
- Type: Pronkboon
- Inhoud zakje: 100 gram
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.
