Pompoen kabocha 'Groene Hokkaido' (biologisch) – Cucurbita maxima
Een groene hokkaido met geel-oranje vruchtvlees, meestal 1 tot 1,5 kg en zo'n 15 cm doorsnee. De smaak is minstens zo goed als die van de oranje typen; hij is wel iets minder lang houdbaar, al blijft het een goede bewaarpompoen. Lekker in soep en allerlei andere gerechten.
Tip van de kweker: deze rankende soort heeft veel voeding nodig: zorg voor een goed bemeste grond. In de kas overdag ramen open voor de bestuiving; buiten uitplanten vanaf half mei.
- Zaaien binnen/onder glas: april-mei
- Zaaien buiten: mei-juni
- Oogsten: augustus-oktober
- Groeiwijze: rankend
- Type: Hokkaido, kabocha & buttercup
- Gewicht vrucht: 1 tot 1,5 kg
- Vruchtvlees type: als uchiki kuri stevig
- Bereiding: soep, roosteren, stoofschotels
- Plantafstand: 150 cm
- Inhoud zakje: 3 gram, ca. 10 zaden
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.