Pompoen muskaat 'Musquée de Provence' – Cucurbita moschata
Pompoen muskaat 'Musquée de Provence' – Cucurbita moschata
Een Franse klassieker met platronde, diep geribde vruchten van 5 tot 40 kg. De schil is eerst donkergroen en kleurt bij het afrijpen naar beige-crème tot kaneelbruin; helemaal kaneelbruin is hij op zijn lekkerst. Het oranje vruchtvlees is heerlijk in soep, pasteien en Italiaanse pasta- en risottogerechten.
Tip van de kweker: deze pompoen heeft een lange rijpingstijd: geef hem een warme, beschutte plek. Pluk je in de herfst vruchten die al aan het verkleuren zijn, dan rijpen ze binnen gewoon na.
- Zaaien binnen/onder glas: april-mei
- Zaaien buiten: mei-juni
- Oogsten: augustus-oktober
- Groeiwijze: rankend
- Gewicht vrucht: 5 tot 40 kg
- Vruchtvlees type: als butternut stevig
- Bereiding: soep, roosteren, zoetzuur, jam en andere zoete bereiding
- Plantafstand: 150 cm
- Inhoud zakje: 1,5 gram
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.
