Kiemgroente koolrabi paars (biologisch) – Brassica oleracea var. gongylodes
Kiemgroente koolrabi paars (biologisch) – Brassica oleracea var. gongylodes
Koolrabikiemen zijn prachtig diep paars en hebben een milde, zoete, licht nootachtige koolsmaak. Ze passen als garnering bij bijna elk gerecht en bevatten onder meer vitamine A, B, C, E en K.
Tip van de kweker: laat de zaadjes kiemen bij 20-22 °C op de vensterbank, in een kiempot of op natte watten, en ververs dagelijks het water. Na ongeveer 5 dagen zijn de spruiten 3-5 cm en klaar om te eten. Wacht je een paar dagen langer, dan krijgen ze meer blad; in de koelkast blijven ze ongeveer een week goed.
- Zaaien binnen/onder glas: jaar rond
- Oogsten: na ca. 5 dagen
- Inhoud zakje: 20 gram
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.
