Pompoen butternut 'Waltham Butternut' – Cucurbita moschata
Pompoen butternut 'Waltham Butternut' – Cucurbita moschata
De klassieke butternut: peervormig, met zoet en oranje vruchtvlees dat je bakt, roostert of pureert. In blokjes gesneden en gesmoord met specerijen als kruidnagel, kardemom, kerrie, komijn, cayennepeper en paprika maak je er een heerlijke schotel van.
Tip van de kweker: zaai van eind april tot half juni op een zaaibed in de volle grond en plant daarna uit in vruchtbare grond. Pompoenen zijn veelvraten, dus wees niet zuinig met compost.
- Zaaien binnen/onder glas: april-mei
- Zaaien buiten: mei-juni
- Oogsten: augustus-oktober
- Groeiwijze: rankend
- Gewicht vrucht: 1,5 tot 3 kg
- Vruchtvlees type: als butternut stevig
- Bereiding: soep, roosteren, stoofschotels
- Plantafstand: 150 cm
- Inhoud zakje: 1,5 gram
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.
