Broccoli blad 'Spigariello' – Brassica oleracea var. italica
Broccoli blad 'Spigariello' – Brassica oleracea var. italica
Een van de bekendste groenten van Italië, ook wel 'Minestra Nera' genoemd. Van deze bladbroccoli eet je vooral het blad samen met de bloemknoppen, met een heerlijke, wat zoetere broccolismaak. Rauw in salades of, zoals in Italië, op pizza en bij pasta. Ongeveer net zo winterhard als palmkool, dus ook in de winter te oogsten.
Tip van de kweker: pluk steeds de jongste bladeren en scheuten; de plant blijft dan nieuwe aanmaken en geeft lang opbrengst.
- Zaaien binnen/onder glas: april-mei
- Zaaien buiten: mei-juni
- Plantafstand: 100 cm
- Oogsten: augustus-september
- Inhoud zakje: 6 gram
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.
