Boerenkool 'Westlandse Herfst' (biologisch) – Brassica oleracea var. sabellica
Boerenkool 'Westlandse Herfst' (biologisch) – Brassica oleracea var. sabellica
Een biologische 'Westlandse Herfst', een vertrouwde boerenkool voor de oogst in de herfst en vroege winter. Lekker in de stamppot, maar ook jong en fijngesneden in een salade of uit de oven als knapperige chips.
Tip van de kweker: boerenkool smaakt het lekkerst als er een nachtvorst overheen is gegaan; de kou maakt het blad zoeter.
Zaai van eind april tot juni op een zaaibed in de volle grond en plant na 5 à 6 weken uit.
- Zaaien binnen/onder glas: januari-april
- Zaaien buiten: april-juni
- Plantafstand: 75 x 75 cm
- Oogsten: oktober-januari
- Inhoud zakje: 0,4 gram
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.
