Bloedzuring – Rumex sanguineus
Bloedzuring is een sierlijke bladplant met frisgroene bladeren en opvallende donkerrode nerven. De jonge blaadjes hebben een frisse, licht zure smaak: lekker in een salade of kort gestoofd als spinazie, bijvoorbeeld bij vis. Ook in de siertuin of een pot een mooie verschijning.
Tip van de kweker: pluk vooral de jonge blaadjes, die zijn het malst en minst zuur; knip bloeistengels weg, dan blijft de plant nieuw blad maken.
- Zaaien binnen/onder glas: januari-augustus
- Zaaien buiten: maart-juli
- Plantafstand: 20 x 15 cm
- Oogsten: mei-september
- Inhoud zakje: 0,5 gram
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.