Artisjok 'Vert de Provence' – Cynara cardunculus var. scolymus
Een artisjok die net zo decoratief is als lekker. Van de oudere bloemknoppen eet je de vlezige bloembodem, jonge knopjes kun je in hun geheel eten. Laat je een paar knoppen openbloeien, dan heb je prachtige paarse distels voor de vaas of om te drogen.
Tip van de kweker: geef artisjok ruim baan – een meter tussen de planten – en een zonnige plek op goed doorlatende grond.
- Zaaien binnen/onder glas: februari-april
- Zaaien buiten: mei-juni
- Plantafstand: 100 cm
- Oogsten: augustus-september
- Inhoud zakje: 23 zaden
Zaaikalender
De omlijnde maand is de huidige maand.
Zaai- en teeltinfo
Bezorgen of langskomen
We bezorgen in heel Nederland met PostNL voor €7,45, en gratis bij bestellingen vanaf €75. Liever zelf komen kijken? In onze winkel in Hummelo is het zadenassortiment nog groter, en je combineert het meteen met een wandeling door de tuinen. Ook handig: zet het op je wensenlijst en neem het mee bij je bezoek.