Levisticum officinale – Lavas / Maggiplant

Plant van de kwekerij

Levisticum officinale

Lavas / Maggiplant

Grote, krachtige vaste plant met glanzend, selderijachtig blad en gele schermen. Eén plant is genoeg voor een heel gezin.

Culinair gebruik

Blad met sterke 'maggi'-bouillonsmaak in soep, bouillon, stoofpot, aardappel- en eiergerechten. Zaad en jonge stengels (gekonfijt) zijn ook eetbaar.

Verzorging

Voedzame, vochthoudende grond. Regelmatig terugknippen voor vers blad.

Kenmerken

Winterhard tot-30 °C
USDA-zone4b
Hoogte200 cm
Breedte80 cm
StandplaatsZon, Halfschaduw
GrondsoortHumusrijk, Leem, Klei
VochtbehoefteVochtig
Bloeitijdjuli, augustus
Bloeikleurgeelgroen
EigenschappenEetbaar, Geurend, Bijenplant
FamilieApiaceae
HerkomstZuidwest-Azië (in Europa verwilderd)

🌱 Natuurlijk gekweekt bij Bandus, zonder bestrijdingsmiddelen. Lees hoe wij kweken

Verkrijgbaar op de kwekerij

Deze plant verkopen we niet online: je vindt hem bij ons op de kwekerij in Hummelo. Kom je speciaal voor deze plant? Neem dan vooraf even contact met ons op, dan weten we zeker dat hij er voor je staat.

Plan je bezoek Openingstijden

Plan je bezoek

Openingstijden

[openingstijden per dag]

Alle openingstijden

Adres

Sliekstraat 9, Hummelo

Route plannen

Entree

Bandus is vrij toegankelijk. Straks heeft de vlindertuin een eigen ticket.

Entree en toegankelijkheid

Parkeren

Gratis, aan onze oprit

Route en parkeren
Alles over je bezoek