Houttuynia cordata – Chinese koriander

Plant van de kwekerij

Houttuynia cordata

Chinese koriander

De wilde, groene vorm van de Chinese koriander: een kruipende bodembedekker met hartvormige, frisgroene bladeren die bij kneuzen naar koriander en citroen geuren. In de vroege zomer verschijnen enkelvoudige witte bloemen: een klein geel aartje met vier witte schutbladen. Sterk en snelgroeiend; ideaal voor vochtige plekken, vijverranden of als eetbare bodembedekker. Woekert via wortelstokken.

Culinair gebruik

Blad en wortels worden in Vietnam (rau diếp cá) en China rauw in salades en bij vleesgerechten gegeten; smaak fris en koriander-citroenachtig met een 'visachtige' toets.

Verzorging

Vochtige tot natte plek in zon of halfschaduw, ook aan de vijverrand of in ondiep water. Groeit hard en woekert via wortelstokken: wortelbegrenzing aanbevolen of in een pot houden. Volledig winterhard; sterft in de winter bovengronds af en loopt laat in het voorjaar weer uit.

Kenmerken

Winterhard tot-20 °C
USDA-zone6b
Hoogte30 cm
Breedteonbeperkt (woekerend)
StandplaatsZon, Halfschaduw
GrondsoortHumusrijk, Vochtig / moerassig
VochtbehoefteVochtig, Nat
Waterdiepte0–5 cm
Bloeitijdjuni, juli, augustus
Bloeikleurwit
EigenschappenEetbaar, Geurend, Bodembedekker, Wortelstokken (woekerend)
FamilieSaururaceae
HerkomstOost- en Zuidoost-Azië (Japan, China, Korea tot de Himalaya)

🌱 Natuurlijk gekweekt bij Bandus, zonder bestrijdingsmiddelen. Lees hoe wij kweken

Verkrijgbaar op de kwekerij

Deze plant verkopen we niet online: je vindt hem bij ons op de kwekerij in Hummelo. Kom je speciaal voor deze plant? Neem dan vooraf even contact met ons op, dan weten we zeker dat hij er voor je staat.

Plan je bezoek Openingstijden

Plan je bezoek

Openingstijden

[openingstijden per dag]

Alle openingstijden

Adres

Sliekstraat 9, Hummelo

Route plannen

Entree

Bandus is vrij toegankelijk. Straks heeft de vlindertuin een eigen ticket.

Entree en toegankelijkheid

Parkeren

Gratis, aan onze oprit

Route en parkeren
Alles over je bezoek