Coleus amboinicus 'Variegata'

Bonte vorm van de Cubaanse oregano: dikke, iets vlezige en fluweelzacht behaarde bladeren in frisgroen met een brede, roomwitte en fijn gekartelde rand, vaak met een rozerood randje. De behaarde stengels zijn sierlijk getekend met fijne wijnrode streepjes. Bij aanraking geurt het blad sterk kruidig, naar oregano met een frisse Vicks-achtige kamfertoon. Compact en rechtop groeiend; een eetbare én decoratieve plant voor pot, bak en vensterbank. Ooit als stekje meegebracht uit Japan.

Culinair gebruik

Het aromatische blad smaakt naar een mengeling van oregano, tijm en een vleugje kamfer. Spaarzaam en fijngehakt gebruiken in bonen, stoofschotels, vlees, soep en salsa; in Cuba en India ook in drankjes en gefrituurd als tempura-hapje.

Verzorging

Licht tot halfschaduw; de bonte tekening blijft het mooist bij veel licht. Tussen de gietbeurten laten opdrogen, het behaarde blad houdt niet van natte voeten. Toppen regelmatig innijpen voor een compacte plant. Vorstvrij en licht overwinteren bij minimaal 10 °C.