{"product_id":"vasconcellea-pubescens","title":"Vasconcellea pubescens – Bergpapaya","description":"\u003cp\u003eDe wilde bergpapaya uit de Andes: een snelgroeiend, papaya-achtig boompje met een dikke, zachte stam en een kroon van grote, diep ingesneden, onderaan behaarde bladeren. Groenige tot geelwitte, geurende bloemen aan de stam, gevolgd door kleine, vijfkantige, goudgele vruchten met een sterk aroma. Koeler en winterharder dan de gewone papaya en daardoor goed in een kuip of serre te houden; in de zomer een tropische blikvanger op het terras.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe geurige vruchten zijn rauw vrij zuur; meestal gekookt of gestoofd gegeten, ingemaakt op siroop, als jam, compote of in sappen en milkshakes (zoals in Chili). Onrijpe vruchten bevatten veel papaïne (melksap) dat de huid kan irriteren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig tot licht beschaduwd, warm en beschut. Doorlatende, voedzame grond; in de zomer ruim water en voeding, maar nooit natte voeten. Vorstvrij en licht overwinteren (5–10 °C), dan vrij droog houden; verdraagt kortstondig lichte vorst. Kan in de zomer buiten op het terras.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204680712524,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.bandus.nl\/products\/vasconcellea-pubescens","provider":"Bandus","version":"1.0","type":"link"}