{"product_id":"ficus-carica-peretta","title":"Ficus carica 'Peretta' – Vijg","description":"\u003cp\u003eVijg met peervormige vruchten (peretta = peertje) en zoet vruchtvlees.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRijpe vijgen vers eten, of verwerken in jam, chutney, taart en gedroogd. Ook heerlijk gegrild met geitenkaas; het blad geeft een kokosachtig aroma aan room of rijst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnige, warme en beschutte plek, het liefst tegen een zuidmuur; goed doorlatende, niet te rijke grond. Vijgen dragen op tweejarig hout (vroege 'breba'-vijgen, in juni–juli) en op het nieuwe hout (hoofdoogst, aug–okt). In het voorjaar alleen dood en kruisend hout wegnemen. Jonge planten de eerste winters beschermen met mulch en vlies; in pot vorstvrij en koel overwinteren. Zelfbestuivend: één plant geeft al vruchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204577100108,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.bandus.nl\/products\/ficus-carica-peretta","provider":"Bandus","version":"1.0","type":"link"}