{"product_id":"citrus-junos-yuzu","title":"Citrus junos – Yuzu","description":"\u003cp\u003eEen van de winterhardste echte citrussen. Vormt een doornige struik of kleine boom met glanzend blad en geurende witte bloemen. De hobbelige, geel kleurende vruchten hebben weinig sap maar een ongelooflijk aromatische schil – geliefd in de Japanse keuken en bij topkoks. In een beschutte tuin of in een grote kuip.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSap en geraspte schil in ponzu, dressings, desserts, cocktails en thee (yuzu-cha). Ook in kombucha en voor vis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnige, beschutte plek met goed doorlatende grond. Jonge planten de eerste winters vorstvrij of goed beschermd houden; oudere planten verdragen enkele graden vorst (tot ca. −10 °C). In pot koel en licht overwinteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204558946636,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.bandus.nl\/products\/citrus-junos-yuzu","provider":"Bandus","version":"1.0","type":"link"}