{"product_id":"apios-americana","title":"Apios americana – Indianenaardappel","description":"\u003cp\u003eKlimmende vaste plant met kettingen van knolletjes onder de grond en prachtige roodbruine, naar viooltjes geurende bloemen. Stikstofbinder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuttig gebruik: Vlinderbloemige: bindt stikstof uit de lucht en verrijkt zo de bodem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe knollen zijn gekookt of gebakken te eten (nooit rauw); nootachtig-aardappelachtig, zeer eiwitrijk (ca. 3× aardappel). Ook zaden en jonge scheuten zijn eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLaten klimmen door struiken of tegen een hek. Knollen pas na 2 jaar oogsten voor goede maat.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204543676748,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.bandus.nl\/products\/apios-americana","provider":"Bandus","version":"1.0","type":"link"}