{"title":"Eetbare vaste planten","description":null,"products":[{"product_id":"abelmoschus-manihot","title":"Abelmoschus manihot – Aibika","description":"\u003cp\u003eStruikvormige verwant van okra met grote, handvormig ingesneden bladeren en prachtige roomgele bloemen met donker hart. In de tropen een van de voedzaamste bladgroenten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge bladeren zijn zacht en licht slijmerig (zoals okra); kort stoven, roerbakken of in soep en curry. Rijk aan eiwit, ijzer en vitamine A en C. Bloemen zijn ook eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVorstgevoelig: zomer buiten op een warme plek, winter binnen licht en warm (min. 12 °C). Ruim water en voeding. Regelmatig oogsten houdt de plant compact; stekken wortelen makkelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204534305100,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/abelmoschus-manihot-bandus-1.jpg?v=1792038221"},{"product_id":"acorus-gramineus-licorice","title":"Acorus gramineus 'Licorice' – Zoethoutgras","description":"\u003cp\u003eLaag, grasachtig moerasplantje met smalle, glanzend groene bladeren die bij aanraking naar zoethout en anijs geuren. Ideaal voor vijverrand of vochtige border.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet blad geeft een zoethoutaroma aan thee en desserts. Gebruik met mate: Acorus bevat (béta-)asaron, daarom vooral als aroma en niet in grote hoeveelheden eten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAltijd vochtig houden; ook in ondiep water (tot 5 cm). Oude pollen in het voorjaar scheuren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204534763852,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/acorus-gramineus-licorice-bandus-1.jpg?v=1792038221"},{"product_id":"allium-proliferum","title":"Allium × proliferum – Egyptische ui","description":"\u003cp\u003eBijzondere 'wandelende ui': aan de top van de stengel groeien bolletjes in plaats van bloemen. Die buigen naar de grond en wortelen weer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBladeren als lente-ui, de topbolletjes als sjalotjes (rauw, gebakken of ingemaakt), ondergrondse bol ook eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig, humusrijk. Topbolletjes oogsten of laten 'wandelen'.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536762700,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-ampeloprasum","title":"Allium ampeloprasum – Oerprei","description":"\u003cp\u003eWilde voorouder van de prei: meerjarig, vormt elk jaar nieuwe bolletjes en zet hoge bolronde roze-paarse bloemen. Een sterke meerjarige groente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad en schachten als prei, bolletjes als milde knoflook. Oogst in voorjaar en herfst; bloemknoppen zijn ook eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en goed doorlatend. Pollen om de paar jaar scheuren en bolletjes herplanten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536828236,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-ampeloprasum-var-ampeloprasum","title":"Allium ampeloprasum var. ampeloprasum – Olifantenknoflook","description":"\u003cp\u003eVorm van de oerprei met zeer grote bollen (tot 10 cm) die in teentjes uiteenvallen. Zachtere smaak dan gewone knoflook.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTeentjes rauw of geroosterd: mild, zoet en minder scherp dan knoflook. De bloemstengel (scape) en jonge bladeren zijn ook eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTeentjes in de herfst planten. Oogsten als het blad geel wordt; bloemstengel wegknippen voor grotere bollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536861004,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-fistulosum-ishikura","title":"Allium fistulosum 'Ishikura' – Lente-ui \/ Welsh onion","description":"\u003cp\u003eMeerjarige stengelui die geen bol vormt maar lange witte schachten met holle groene bladeren. 'Ishikura' is een Japanse selectie met extra lange schachten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik als lente-ui: rauw in salades, in roerbak, ramen, omelet en als garnering. Hele plant eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig, humusrijk. Oogst door schachten af te snijden of pollen te delen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536893772,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-fistulosum-red-ninja","title":"Allium fistulosum 'Red Ninja' – Rode lente-ui","description":"\u003cp\u003eLente-ui met roodpaarse schachten. Meerjarig te houden en decoratief in de moestuin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRauw of kort gegaard; de rode kleur is mooi in salades en Aziatische gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en humusrijk. Regelmatig oogsten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536926540,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-triquetrum","title":"Allium triquetrum – Driekantig look","description":"\u003cp\u003eBolgewas met driekantige stengels en hangende witte klokjes met groene streep. Groeit in het vroege voorjaar en verdwijnt in de zomer. Kan zich sterk uitzaaien.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad, bloemen en bolletjes smaken als milde knoflook\/prei: in pesto, salades, soep en roomboter. De bloemen zijn een mooie eetbare garnering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHalfschaduw onder struiken of bomen. Uitgebloeide stengels verwijderen om uitzaaien te beperken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204537090380,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-vineale","title":"Allium vineale – Kraailook","description":"\u003cp\u003eInheemse wilde look met dunne holle bladeren en bloemhoofdjes vol broedbolletjes. Groeit in graslanden en bermen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJonge bladeren als bieslook; broedbolletjes als pittige mini-knoflook in salades en voor inmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGeen verzorging nodig; kan zich sterk vermeerderen via broedbolletjes.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204537352524,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"aloe-vera","title":"Aloe vera – Aloë vera","description":"\u003cp\u003eKlassieke medicinale vetplant met dikke, grijsgroene bladeren vol gel. Makkelijke kamerplant voor een zonnige vensterbank.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe heldere binnenkant van het blad (gel, zonder de gele bladsap\/aloïne) wordt gebruikt in smoothies en drankjes. Bekend als verzachtende gel bij brandwonden en huidirritatie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLicht en warm, weinig water. In de zomer kan hij buiten staan; vorstvrij overwinteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204541186380,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/aloe-vera-bandus-1.jpg?v=1792038259"},{"product_id":"alpinia-galanga","title":"Alpinia galanga – Laos \/ Thaise gember","description":"\u003cp\u003eGemberachtige met rietachtige stengels en glanzende bladeren; de roze-witte wortelstokken zijn het bekende 'laos' of galangal. Tropische sierplant met witte bloemen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wortelstok is scherp, citrusachtig en pepering: onmisbaar in Thaise curry's, tom kha gai en sambal. Ook jonge scheuten en bloemen zijn eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarm, vochtig en licht; zomer buiten, winter binnen (min. 12 °C). Droger houden in rust.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204542628172,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"amphicarpaea-bracteata","title":"Amphicarpaea bracteata – Bospinda","description":"\u003cp\u003eInheemse klimmer uit Noord-Amerikaanse bossen die naast gewone peulen ook ondergrondse 'pinda's' vormt. Stikstofbinder en ideale voedselbosplant in de schaduw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuttig gebruik: Vlinderbloemige: bindt stikstof en verrijkt de bodem in het voedselbos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe ondergrondse zaden (met één boon per peul) zijn gekookt of geroosterd te eten en smaken naar bonen\/pinda; vroeger door inheemse volken verzameld.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLaten klimmen tegen struiken of hekwerk; humusrijke bosbodem. Weinig onderhoud.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204543152460,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/amphicarpaea-bracteata-bandus-1.jpg?v=1792038265"},{"product_id":"apios-americana","title":"Apios americana – Indianenaardappel","description":"\u003cp\u003eKlimmende vaste plant met kettingen van knolletjes onder de grond en prachtige roodbruine, naar viooltjes geurende bloemen. Stikstofbinder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuttig gebruik: Vlinderbloemige: bindt stikstof uit de lucht en verrijkt zo de bodem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe knollen zijn gekookt of gebakken te eten (nooit rauw); nootachtig-aardappelachtig, zeer eiwitrijk (ca. 3× aardappel). Ook zaden en jonge scheuten zijn eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLaten klimmen door struiken of tegen een hek. Knollen pas na 2 jaar oogsten voor goede maat.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204543676748,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"armoracia-rusticana","title":"Armoracia rusticana – Mierikswortel","description":"\u003cp\u003eKrachtige vaste plant met grote bladeren en een dikke, scherpe penwortel. Zeer winterhard, maar woekert via wortelstukjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe geraspte wortel geeft de bekende pittige mierikswortelsaus bij vlees en vis; ook in wasabi-vervangers en bietjessalade. Jong blad in salade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLiefst in een pot of afgeschermde plek. Oogst in de herfst; ieder wortelstuk loopt weer uit.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204544954700,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"armoracia-rusticana-variegata","title":"Armoracia rusticana 'Variegata' – Bonte mierikswortel","description":"\u003cp\u003eSierlijke bonte vorm van de mierikswortel met wit gemarmerde bladeren. Groeit minder agressief dan de groene vorm.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWortel en jong blad net als gewone mierikswortel; het bonte blad is ook decoratief op de bord.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHalfschaduw geeft de mooiste bladkleur. Groene uitlopers verwijderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204545184076,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"brassica-oleracea-var-ramosa","title":"Brassica oleracea var. ramosa – Eeuwig moes","description":"\u003cp\u003eMeerjarige kool die niet bloeit en daardoor jarenlang blijft produceren. Vormt een struikje van stevig blauwgroen blad. Een vaste waarde in de permacultuur- en voedselbostuin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad als boerenkool of savooiekool: stamppot, roerbak, soep, chips uit de oven of jong rauw in salade. Smaakt zoeter na vorst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoedzame grond. Regelmatig oogsten; stekken uit zijscheuten wortelen makkelijk. Bescherm tegen koolwitjes en duiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204549509452,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/brassica-oleracea-var-ramosa-bandus-1.jpg?v=1792038276"},{"product_id":"brassica-oleracea-var-ramosa-boerenkool","title":"Brassica oleracea var. ramosa 'Boerenkool' – Eeuwige boerenkool","description":"\u003cp\u003eMeerjarige boerenkool met gekruld blad die jaren achtereen geoogst kan worden. Een vaste waarde in de permacultuur- en voedselbostuin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad als boerenkool of savooiekool: stamppot, roerbak, soep, chips uit de oven of jong rauw in salade. Smaakt zoeter na vorst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoedzame grond. Regelmatig oogsten; stekken uit zijscheuten wortelen makkelijk. Bescherm tegen koolwitjes en duiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204549542220,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/brassica-oleracea-var-ramosa-boerenkool-bandus-1.jpg?v=1792038276"},{"product_id":"brassica-oleracea-var-ramosa-variegata","title":"Brassica oleracea var. ramosa 'Variegata' – Bonte eeuwig moes","description":"\u003cp\u003eBonte vorm van het eeuwig moes met wit-groen blad; productief en decoratief. Een vaste waarde in de permacultuur- en voedselbostuin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad als boerenkool of savooiekool: stamppot, roerbak, soep, chips uit de oven of jong rauw in salade. Smaakt zoeter na vorst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoedzame grond. Regelmatig oogsten; stekken uit zijscheuten wortelen makkelijk. Bescherm tegen koolwitjes en duiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204549607756,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/brassica-oleracea-var-ramosa-variegata-bandus-1.jpg?v=1792038276"},{"product_id":"bulbine-frutescens-yellow-form-burn-jelly-plant","title":"Bulbine frutescens Geel Grof – Burn Jelly Plant","description":"\u003cp\u003eEen dwerg heester maar dan als Aloe vera. Fantastische unieke gele bloemen die insecten aantrekken. De smalle vlezige bladeren hebben dezelfde eigenschappen als Aloe vera en zijn dus goed te gebruiken bij allergische reacties op de huid, insectenbeten en verbranding.\u003cbr\u003eDeze is niet winterhard maar kan kort wel wat vorst verdragen.\u003cbr\u003eFantastisch in potten op het terras en bloeit dan de hele lente, zomer en herfst door.\u003cbr\u003eVerlangt meer water en voeding dan je zou verwachten.\u003cbr\u003eDeze gele vorm is net een slag groter dan de oranje, ook de bloemen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGroeiwijze: Heester\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet heldere sap uit de bladeren wordt (zoals Aloe vera) op de huid gebruikt bij brandwondjes, insectenbeten en schrale huid. Bloemen zijn eetbaar als garnering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVolle zon en goed doorlatende, schrale grond. In de winter droog houden; in de volle grond bescherming tegen winterregen en strenge vorst. In pot vorstvrij en licht overwinteren. Spaarzaam water geven in de groeiperiode.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204554948940,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/IMG_3822.jpg?v=1792010268"},{"product_id":"bulbine-frutescens-burn-jelly-plant","title":"Bulbine frutescens Oranje Fijn – Burn Jelly Plant","description":"\u003cp\u003eEen dwerg heester maar dan als Aloe vera. Fantastische unieke oranje met gele bloemen die insecten aantrekken. De smalle vlezige bladeren hebben dezelfde eigenschappen als Aloe vera en zijn dus goed te gebruiken bij allergische reacties op de huid, insectenbeten en verbranding. Deze is niet winterhard maar kan kort wel wat vorst verdragen.\u003cbr\u003eFantastisch in potten op het terras en bloeit dan de hele lente, zomer en herfst door.\u003cbr\u003eVerlangt meer water en voeding dan je zou verwachten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGroeiwijze: Heester\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet heldere sap uit de bladeren wordt (zoals Aloe vera) op de huid gebruikt bij brandwondjes, insectenbeten en schrale huid. Bloemen zijn eetbaar als garnering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVolle zon en goed doorlatende, schrale grond. In de winter droog houden; in de volle grond bescherming tegen winterregen en strenge vorst. In pot vorstvrij en licht overwinteren. Spaarzaam water geven in de groeiperiode.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204555047244,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/IMG_3821.jpg?v=1792010270"},{"product_id":"canna-edulis","title":"Canna edulis – Eetbaar Indisch Bloemriet","description":"\u003cp\u003eEetbare Canna (achira) met groot groen blad en kleine rode bloemen. In de Andes al duizenden jaren geteeld om de zetmeelrijke wortelstok.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVolle zon, voedzame en vochthoudende grond, veel water en mest in de zomer. Na de eerste nachtvorst terugsnoeien en de wortelstokken rooien en vorstvrij (5–10 °C), licht vochtig bewaren; in een zachte winter onder een dikke mulchlaag ook buiten mogelijk. Vanaf maart binnen voortrekken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204555374924,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/tempImage16iWeS-e1659188769931.jpg?v=1792010279"},{"product_id":"crocus-sativus","title":"Crocus sativus – Saffraankrokus","description":"\u003cp\u003eHerfstbloeiende krokus met lila bloemen en drie felrode stempels: de saffraan. Een van de duurste specerijen ter wereld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuttig gebruik: Saffraan werd vroeger gebruikt om kostbare stoffen goudgeel te verven.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe gedroogde stempels geven kleur en smaak aan paella, risotto milanese, bouillabaisse, Perzische rijst en gebak. Ca. 150 bloemen voor 1 gram.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKnollen in augustus 10–15 cm diep planten op een zonnige, droge plek. Stempels plukken op de dag van bloei en drogen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204561862988,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"curcuma-longa","title":"Curcuma longa – Kurkuma \/ Geelwortel","description":"\u003cp\u003eTropische gemberachtige met grote bladeren en mooie roze-groene bloeiaren. De oranje wortelstokken zijn de bekende kurkuma.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNuttig gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wortelstok geeft een felgele (niet heel lichtechte) verf voor stof, papier en paaseieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerse of gedroogde wortelstok voor curry, gele rijst, golden milk en marinades. Het blad wordt in Indonesië en India gebruikt om vis of rijst in te stomen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarm en vochtig opkweken; in de herfst sterft het blad af: wortelstokken droog en warm (min. 15 °C) bewaren en in het voorjaar weer opzetten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204561895756,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"cynara-cardunculus","title":"Cynara cardunculus – Kardoen","description":"\u003cp\u003eImposante distelachtige met zilvergrijs, diep ingesneden blad en grote paarse bloemen waar bijen dol op zijn. Een prachtige structuurplant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe gebleekte bladstelen worden gekookt, gestoofd of gegratineerd (Italiaanse en Spaanse keuken); smaak als artisjok. De bloemen zijn een plantaardig stremsel voor kaas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZon en goed doorlatende, voedzame grond. Wortels in de winter afdekken. Bladstelen 3 weken voor de oogst inbinden om te bleken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204562059596,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"cynara-scolymus-green","title":"Cynara scolymus 'Green' – Artisjok groen","description":"\u003cp\u003eArtisjok met groene bloemknoppen. Zilvergrijs, sierlijk blad en bij doorbloei grote paarse distelbloemen. Ook prachtig in de siertuin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe bloemknoppen worden voor de bloei geoogst: koken of stomen en de schubben in vinaigrette dippen, het hart grillen, frituren (carciofi alla giudia) of inmaken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig, voedzaam en goed doorlatend. In de winter de wortels afdekken met stro. Na 3–4 jaar vernieuwen met uitlopers.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204562092364,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"cynara-scolymus-violet","title":"Cynara scolymus 'Violet' – Artisjok violet","description":"\u003cp\u003eArtisjok met violete bloemknoppen. Zilvergrijs, sierlijk blad en bij doorbloei grote paarse distelbloemen. Ook prachtig in de siertuin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe bloemknoppen worden voor de bloei geoogst: koken of stomen en de schubben in vinaigrette dippen, het hart grillen, frituren (carciofi alla giudia) of inmaken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig, voedzaam en goed doorlatend. In de winter de wortels afdekken met stro. Na 3–4 jaar vernieuwen met uitlopers.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204562125132,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"dioscorea-opposita-chinese-yam","title":"Dioscorea opposita – Chinese Yam","description":"\u003cp\u003eChinese Yam – Oosterse krachtwortel met elegantie\u003cbr\u003eDe Chinese yam, ook wel cinnamon vine genoemd, is een bijzondere, eetbare klimplant met sierlijk hartvormig blad en kleine geurige bloemetjes. Ondergronds groeit een lange, voedzame wortel die in de Aziatische keuken geliefd is om zijn stevige, slijmige textuur en geneeskrachtige eigenschappen.\u003cbr\u003eDe wortel kan rauw gegeten worden (geraspt in salades of smoothies), maar is ook heerlijk gekookt, gebakken of in stoofgerechten. In China staat deze yam bekend als een versterkend voedsel voor de spijsvertering, longen en energiebalans – traditioneel gebruikt in soepen en tonics.\u003cbr\u003eDe plant klimt tot wel 2–3 meter hoog en doet het goed tegen een rek of pergola in zonnige tot halfschaduwrijke standplaats. Na één groeiseizoen kan de wortel geoogst worden, al wordt hij met 2 a 3 jaar alleen maar mooier en rijker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKnollen gekookt, gestoomd, gebakken of geraspt rauw (Japanse 'nagaimo': slijmerig, in soba en okonomiyaki). De luchtknolletjes zijn gekookt of geroosterd te eten als mini-aardappeltjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLaten klimmen langs een rek of struik; diepe losse grond (of oogst uit een buis\/emmer). Luchtknolletjes in het voorjaar planten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204562452812,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/Chinese-Yam-scaled.jpg?v=1792010381"},{"product_id":"gynostemma-pentaphyllum","title":"Gynostemma pentaphyllum – Onsterfelijkheidskruid \/ Jiaogulan","description":"\u003cp\u003eSnelgroeiende klimmer uit de komkommerfamilie met handvormige bladeren. In China een geliefde 'onsterfelijkheidsthee'.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet blad (vers of gedroogd) als thee: zoetig met licht bittere afdronk. Ook jong blad in salade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLaten klimmen langs een rek; in de winter wortel afdekken of in pot vorstvrij.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204595712332,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"hablitzia-tamnoides","title":"Hablitzia tamnoides – Kaukasische spinazie","description":"\u003cp\u003eZeer winterharde, klimmende vaste plant met hartvormige bladeren. Groeit vroeg in het voorjaar en verdraagt schaduw: een topper voor het voedselbos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJong blad en scheuten als spinazie (rauw of gekookt) van maart tot juni; mild van smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTegen een boom, struik of hekwerk laten klimmen. Langzame start, daarna jarenlang productief.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204598301004,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"hedychium-maximum","title":"Hedychium maximum – Gemberlelie","description":"\u003cp\u003eDeze gember heeft absoluut vooraan gestaan met het uitdelen van de goede eigenschappen. Prachtige roombotergele bloemen die uit een grote groene kolf tevoorschijn komen. De bloemen ruiken echt heerlijk en zijn heel groot. De plant zelf wordt ook 1,5 tot 2 meter hoog met groot blad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Hedychium heeft de lekkerste wortelstokken van alle winterharde gembers. Eigenlijk net zo goed van smaak als de gember die u in de winkel koopt. Heerlijk voor de gemberthee, wokgerechten of confituren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnige tot halfschaduwrijke, beschutte plek in voedzame, vochthoudende grond. Ruim water en mest in de zomer. Na de eerste vorst terugknippen en de wortelstok afdekken met een dikke laag mulch; minder winterharde soorten in pot vorstvrij en droog overwinteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204599611724,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/B6C583C5-6337-4CE2-924D-2C14F6F60739-e1536493545429.jpg?v=1792010566"},{"product_id":"helianthus-strumosus-chinese-zonnewortel","title":"Helianthus strumosus 'Chinese' – Chinese Zonnewortel","description":"\u003cp\u003eChinese Zonnewortel – Eetbare zonnestraal uit de vaste tuin\u003cbr\u003eDe Chinese zonnewortel is een bijzondere, vaste zonnebloemsoort met eetbare wortelknolletjes die verwant is aan de topinamboer (aardpeer), maar minder woekert en fijner van smaak is. De plant bloeit met vrolijke, gele bloemen en groeit probleemloos op in de siertuin of moestuin – een echte zonaanbidder!\u003cbr\u003eDe knollen, die je in de late herfst of winter oogst, zijn lichtzoet, knapperig en heerlijk in soep, ovenschotels of geroosterd uit de oven. Ook rauw geraspt zijn ze verrassend fris in salades. Ze bevatten inuline, een prebiotische vezel die goed is voor de darmgezondheid.\u003cbr\u003eDe Chinese zonnewortel is onderhoudsarm, trekt bestuivers aan én geeft elk jaar opnieuw oogst. Een ideale plant voor wie van mooi én lekker houdt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKnollen rauw, gekookt, geroosterd of als frites; smaak tussen aardpeer en schorseneer. Rijk aan inuline.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElke grond; oogsten in de winter.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204602167628,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/chinese-zonnewortel-scaled.jpg?v=1792010586"},{"product_id":"helianthus-tuberosus-compact","title":"Helianthus tuberosus 'Compact' – Kleine aardpeer","description":"\u003cp\u003eCompacte aardpeerselectie die minder hoog wordt dan gewone aardpeer. Gele zonnebloempjes in de herfst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKnollen rauw (nootachtig) of gekookt, geroosterd, in soep en puree. Bevat inuline: goed voor de darmflora, maar kan winderig maken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElke grond. Oogsten van november tot maart; achtergebleven knolletjes lopen weer uit.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204603150668,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"helianthus-tuberosus-fleuron-d-anjou","title":"Helianthus tuberosus 'Fleuron d'Anjou' – Rode aardpeer","description":"\u003cp\u003eAardpeer met rode schil en langwerpige, gladde knollen die makkelijk te schillen zijn. Hoge planten met gele herfstbloemen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZoals gewone aardpeer: geroosterd, in soep, puree, chips of rauw geraspt in salade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eElke grond, wordt hoog: geschikt als windscherm. Oogsten in de winter.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204613210444,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"heracleum-sphondylium-pink-cloud","title":"Heracleum sphondylium 'Pink Cloud' – Roze gewone berenklauw","description":"\u003cp\u003eRoze bloeiende selectie van onze inheemse gewone (kleine) berenklauw; schermen vol insecten. Niet te verwarren met de grote reuzenberenklauw.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJonge scheuten en bladstelen gekookt of gebakken (smaak als asperge\/peterselie); zaden als specerij met citrus-kardemomsmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeinig onderhoud; uitgebloeide schermen weghalen tegen uitzaaien.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204614291788,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"humulus-lupulus-alderhandts-hummel","title":"Humulus lupulus 'Alderhandts Hummel' – Hop","description":"\u003cp\u003eVrouwelijke, groenbladige hop van eigen herkomst, met in de nazomer volop lichtgroene, geurige hopbellen. Gevonden door vrijwilliger Arjan aan de bosrand in Hummelo, vlak bij de plek waar ooit bierbrouwerij De Zwarte Kolk stond. Arjan noemt zijn vondsten altijd naar zijn alter ego Alderhand – vandaar de naam.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHop en Hummelo horen al eeuwen bij elkaar: de dorpsnaam wordt uitgelegd als 'hopbos', van het oude woord humela (hop) en lo (bos). Lang voordat er gebrouwen werd, groeide de hop hier al wild aan de bosranden. In 1805 begon Egbert Garretsen, de eerste burgemeester van Hummelo en Keppel, op de hoek van de Sliekstraat en de Hessenweg – om de hoek bij Bandus – bierbrouwerij De Zwarte Kolk, genoemd naar een kolk in het bos. Tot het eind van de negentiende eeuw werd daar bier gebrouwen. Of deze hop afstamt van de brouwerijhop of van de wilde hop die er al eeuwen groeide? Dat mag u zelf bedenken bij een glas bier.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten in het voorjaar (hopasperges) kort koken of roerbakken. De vrouwelijke bellen voor bier, kruidenthee of als vulling voor een slaapkussentje.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZon tot halfschaduw in voedzame, vochthoudende grond; geef een stevige draad, paal of pergola om langs te slingeren (rechtsom). Sterft in de winter bovengronds af: in de late winter de oude ranken tot de grond terugknippen. Ruim compost in het voorjaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204617699660,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"humulus-lupulus-aureus","title":"Humulus lupulus 'Aureus' – Goudhop","description":"\u003cp\u003eSierlijke klimmer met heldergeel tot goudgroen blad dat in de zon het mooist kleurt. Vrouwelijke plant met lichtgroene hopbellen in de nazomer. Bedekt snel een pergola, hek of schutting en sterft in de winter af.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHop is bij Bandus thuis: de naam Hummelo betekent 'hopbos', omdat hop hier van oudsher wild groeide en voor het bierbrouwen werd gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten in het voorjaar (hopasperges) kort koken of roerbakken. De vrouwelijke bellen voor bier, kruidenthee of als vulling voor een slaapkussentje.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZon tot halfschaduw in voedzame, vochthoudende grond; geef een stevige draad, paal of pergola om langs te slingeren (rechtsom). Sterft in de winter bovengronds af: in de late winter de oude ranken tot de grond terugknippen. Ruim compost in het voorjaar. Volle zon geeft de goudgele bladkleur; in de schaduw vergroent hij.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204617765196,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"humulus-lupulus-first-gold","title":"Humulus lupulus 'First Gold' – Hop","description":"\u003cp\u003eEngelse 'dwerghop' of hagehop: blijft met 2,5–3 m veel compacter dan gewone hop en is daardoor ideaal voor kleine tuinen en potten. Vrouwelijk ras met veel aromatische bellen; geliefd bij thuisbrouwers voor zowel aroma als bitterheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHop is bij Bandus thuis: de naam Hummelo betekent 'hopbos', omdat hop hier van oudsher wild groeide en voor het bierbrouwen werd gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten in het voorjaar (hopasperges) kort koken of roerbakken. De vrouwelijke bellen voor bier, kruidenthee of als vulling voor een slaapkussentje.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZon tot halfschaduw in voedzame, vochthoudende grond; geef een stevige draad, paal of pergola om langs te slingeren (rechtsom). Sterft in de winter bovengronds af: in de late winter de oude ranken tot de grond terugknippen. Ruim compost in het voorjaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204617797964,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"humulus-lupulus-golden-drops","title":"Humulus lupulus 'Golden Drops' – Hop","description":"\u003cp\u003eGouden dwerghop: blijft met 1,5–2,5 m veel compacter dan gewone hop, met heldergoudgeel blad dat in de zon het mooist kleurt. Vrouwelijke plant met in de zomer geurige, lichtgroene bloemen en in de herfst trossen bronsgele hopbellen die als gouden druppels aan de ranken hangen. Ideaal voor een kleine tuin, een obelisk, een hek of een grote pot. Een Engelse vondst: bijna twintig jaar geleden meegenomen van een reis door Engeland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHop is bij Bandus thuis: de naam Hummelo betekent 'hopbos', omdat hop hier van oudsher wild groeide en voor het bierbrouwen werd gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten in het voorjaar (hopasperges) kort koken of roerbakken. De vrouwelijke bellen voor bier, kruidenthee of als vulling voor een slaapkussentje.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZon tot halfschaduw in voedzame, vochthoudende grond; geef een stevige draad, paal of pergola om langs te slingeren (rechtsom). Sterft in de winter bovengronds af: in de late winter de oude ranken tot de grond terugknippen. Ruim compost in het voorjaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204617896268,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"kaempferia-galanga","title":"Kaempferia galanga – Kentjoer","description":"\u003cp\u003eLage tropische gemberachtige met ronde bladeren die plat op de grond liggen en witte bloemen met paars hart.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe aromatische wortelstok (kencur) in Indonesische gerechten zoals pecel, urap en jamu; blad rauw in salade (ulam).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarm en vochtig; in de winter rust: droog en warm bewaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204618813772,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"kitaibelia-vitifolia","title":"Kitaibelia vitifolia – Wijnblad","description":"\u003cp\u003eHoge vaste plant uit de kaasjeskruidfamilie met druifachtige bladeren en witte tot zachtroze bloemen. Zeer bijenvriendelijk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJonge bladeren en scheuten als groente (gekookt of rauw in salade); bloemen ook eetbaar. Mild en licht slijmerig, zoals andere kaasjeskruiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeinig onderhoud; in de herfst terugknippen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204618846540,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"musa-blue-java","title":"Musa 'Blue Java' – IJsbanaan 'Blue Java'","description":"\u003cp\u003eBanaan met blauwgroen berijpte vruchten en een romige vanille-ijs-textuur. Relatief koudetolerant. Grote tropische bladeren geven een jungle-sfeer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe vruchten hebben een zachte, romige textuur met vanilleachtige smaak: 'ijsbanaan'. Rauw, in desserts en smoothies.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZomer buiten op een warme, beschutte plek met veel water en voeding; winter licht en vorstvrij binnen (min. 10–12 °C). Vruchtzetting vraagt warmte, meestal in kas of serre.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204623794508,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/musa-blue-java-bandus-1.jpg?v=1792038297"},{"product_id":"musa-chini-champa","title":"Musa 'Chini Champa' – Banaan 'Chini Champa'","description":"\u003cp\u003eIndiase bananenvariëteit met kleine, zoete vruchtjes. Relatief compact en wat koudetoleranter dan veel andere eetbare bananen. Grote tropische bladeren geven een jungle-sfeer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKleine, zoete en licht zure vingerbanaantjes, rauw te eten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZomer buiten op een warme, beschutte plek met veel water en voeding; winter licht en vorstvrij binnen (min. 10–12 °C). Vruchtzetting vraagt warmte, meestal in kas of serre.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204623925580,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/musa-chini-champa-bandus-1.jpg?v=1792038297"},{"product_id":"musa-dwarf-cavendish","title":"Musa 'Dwarf Cavendish' – Dwergbanaan 'Dwarf Cavendish'","description":"\u003cp\u003eDe bekende handelsbanaan in dwergvorm; ideaal in kuip of serre. Grote tropische bladeren geven een jungle-sfeer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe bekende supermarktbanaan: rauw, in smoothies, gebakken of in bananenbrood. Vruchten bij goede zorg in kas of serre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZomer buiten op een warme, beschutte plek met veel water en voeding; winter licht en vorstvrij binnen (min. 10–12 °C). Vruchtzetting vraagt warmte, meestal in kas of serre.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204624023884,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/musa-dwarf-cavendish-bandus-1.jpg?v=1792038297"},{"product_id":"nelumbo-nucifera-space-lotus-36","title":"Nelumbo nucifera 'Space lotus 36' – Lotus","description":"\u003cp\u003eEetbare lotus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls zaadje naar de ruimte geweest als experiment met gewichtloosheid. Dit was zaadje 36 en heeft zich ontpopt tot een plant met zeer grote bloemen, veel zaden en dikke wortelstokken om van te smullen. Vergeet ook niet te ruiken aan lotusbloemen want ze ruiken zalig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStandplaats: zon\/warm, ondiepe oever. Winterhardheid: onder het ijs goed, in kuip vorstvrij overwinteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204629889356,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/space-lotus.jpg?v=1792010742"},{"product_id":"oxalis-deppei","title":"Oxalis deppei – Geluksklaver","description":"\u003cp\u003eHet echte 'klavertjevier': elk blad heeft vier blaadjes. Daarboven de hele zomer schermpjes van roze bloemen. Een vrolijke plant voor de border, rotstuin of pot, en ook nog eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad en bloemen zijn eetbaar met een frisse, zurige smaak (in salades); ook de vlezige, wortelachtige knol kan rauw of gekookt gegeten worden. Met mate eten vanwege het oxaalzuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnige plek in goed doorlatende, humusrijke grond. Knolletjes in april–mei 5 cm diep planten. In de tuin met een mulchlaag beschermen of in de herfst opnemen en vorstvrij en droog bewaren; in pot vorstvrij overwinteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204637327692,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"oxalis-deppei-iron-cross","title":"Oxalis deppei 'Iron Cross' – Geluksklaver","description":"\u003cp\u003eGeluksklaver met vierdelige bladeren waarop een opvallend donkerpurperen kruis getekend staat, het 'ijzeren kruis'. Roze bloemschermpjes de hele zomer. Een sierlijk klavertjevier voor pot en border.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad en bloemen zijn eetbaar met een frisse, zurige smaak (in salades); ook de vlezige, wortelachtige knol kan rauw of gekookt gegeten worden. Met mate eten vanwege het oxaalzuur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnige plek in goed doorlatende, humusrijke grond. Knolletjes in april–mei 5 cm diep planten. In de tuin met een mulchlaag beschermen of in de herfst opnemen en vorstvrij en droog bewaren; in pot vorstvrij overwinteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204637360460,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"passiflora-fata-confetto","title":"Passiflora 'Fata Confetto' – Passiebloem 'Fata Confetto'","description":"\u003cp\u003eItaliaanse hybride passiebloem met grote paarsblauwe bloemen en eetbare vruchtjes. Relatief winterhard en groeikrachtig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe rijpe, oranje vruchten (zoals bij Passiflora caerulea) zijn eetbaar: het pulp rond de zaden is zoetzuur; leuk in desserts en drankjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnige, beschutte muur; wortels in de winter afdekken. Voorjaarssnoei.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204638212428,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"passiflora-alata-linhares","title":"Passiflora alata (Linhares) – Passiebloem","description":"\u003cp\u003eGrote, geurende karmijnrode bloemen aan gevleugelde stengels; eetbare, zoete vruchten (maracujá-doce). Herkomst Linhares.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRijpe vruchten opensnijden en het geleiachtige vruchtvlees met pitjes uitlepelen; ook voor sap, desserts en cocktails.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKlimplant met ranken: geef een rek of draad. Licht tot zonnig, warm; in de zomer ruim water en voeding. Vorstvrij en licht overwinteren (10–15 °C), dan matig water. In het voorjaar terugsnoeien.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204638835020,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"plantago-coronopus","title":"Plantago coronopus – Hertshoornweegbree \/ Erba stella","description":"\u003cp\u003eItaliaanse bladgroente met rozetten van smalle, diep ingesneden bladeren die op een hertengewei lijken. In Italië bekend als 'erba stella' (sterrenkruid) of 'minutina'. Mals, knapperig blad met een frisse, licht nootachtige en zilte smaak. Snel, makkelijk en zeer winterhard: te oogsten van voorjaar tot diep in de winter. Van nature ook inheems langs de Nederlandse kust.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJonge bladeren rauw in gemengde salades (klassiek in Italiaanse 'misticanza'), als knapperige garnering, of kort geblancheerd\/gesmoord als groente. Oudere bladeren worden steviger: dan beter kort koken of roerbakken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZon tot halfschaduw; verdraagt arme, zanderige en zelfs zilte grond en is droogtebestendig. Zaaien van maart tot september, direct buiten of in trays; dun uit tot 10–15 cm. Regelmatig oogsten door de buitenste bladeren te plukken of de hele rozet af te snijden; hij loopt opnieuw uit. Bloeistengels wegknippen houdt het blad mals. Winterhard: met een vlies ook in de winter te oogsten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204650500428,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"rheum-rhabarbarum","title":"Rheum rhabarbarum – Rabarber","description":"\u003cp\u003eKrachtige vaste groente met enorme bladeren en rode tot groene bladstelen. Zeer winterhard en jarenlang productief.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe bladstelen (niet het blad!) voor compote, taart, crumble, jam, siroop en chutney; zuur, dus combineren met suiker of zoet fruit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoedzame grond, ruim compost. Oogst april–juni; daarna laten groeien. Bloemstengels verwijderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204656169292,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.bandus.nl\/collections\/eetbare-vaste-planten.oembed?page=4","provider":"Bandus","version":"1.0","type":"link"}