{"title":"Eetbare tuin","description":"\u003cp\u003ePlanten om van te oogsten: eetbare vaste planten, kruiden, moestuinplanten en voedselbosplanten. Veel ervan zie je volgroeid staan in \u003ca href=\"\/pages\/the-secret-garden\"\u003eThe Secret Garden\u003c\/a\u003e, de oude moestuin van Robberts opa en oma.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"abelmoschus-manihot","title":"Abelmoschus manihot – Aibika","description":"\u003cp\u003eStruikvormige verwant van okra met grote, handvormig ingesneden bladeren en prachtige roomgele bloemen met donker hart. In de tropen een van de voedzaamste bladgroenten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge bladeren zijn zacht en licht slijmerig (zoals okra); kort stoven, roerbakken of in soep en curry. Rijk aan eiwit, ijzer en vitamine A en C. Bloemen zijn ook eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVorstgevoelig: zomer buiten op een warme plek, winter binnen licht en warm (min. 12 °C). Ruim water en voeding. Regelmatig oogsten houdt de plant compact; stekken wortelen makkelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204534305100,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/abelmoschus-manihot-bandus-1.jpg?v=1792038221"},{"product_id":"acorus-gramineus-licorice","title":"Acorus gramineus 'Licorice' – Zoethoutgras","description":"\u003cp\u003eLaag, grasachtig moerasplantje met smalle, glanzend groene bladeren die bij aanraking naar zoethout en anijs geuren. Ideaal voor vijverrand of vochtige border.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet blad geeft een zoethoutaroma aan thee en desserts. Gebruik met mate: Acorus bevat (béta-)asaron, daarom vooral als aroma en niet in grote hoeveelheden eten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAltijd vochtig houden; ook in ondiep water (tot 5 cm). Oude pollen in het voorjaar scheuren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204534763852,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/acorus-gramineus-licorice-bandus-1.jpg?v=1792038221"},{"product_id":"agastache-foeniculum","title":"Agastache foeniculum – Dropplant","description":"\u003cp\u003eRechtopstaande vaste plant met anijs\/dropgeurende bladeren en lange paarsblauwe bloemaren die de hele zomer bijen en vlinders trekken. Een van de beste bijenplanten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad en bloemen smaken naar anijs en drop: heerlijk in thee, limonade, fruitsalade, ijs en bij vis. Bloemen zijn decoratief over salades.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en goed doorlatend; natte winters zijn het grootste risico. Kortlevend maar zaait zich uit. In het voorjaar terugknippen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204535058764,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"agastache-mexicana","title":"Agastache mexicana – Limonadeplant","description":"\u003cp\u003eCompacte Agastache met roze tot rozerode bloemaren en bladeren met een frisse citroen-muntgeur. Bloeit lang en rijk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad en bloemen voor ijsthee, limonade en cocktails; ook in fruitsalade en desserts. In Mexico als 'toronjil' gebruikt voor kruidenthee.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarme, droge plek of pot. Matig winterhard: in de winter droog houden of vorstvrij overwinteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204535091532,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/agastache-mexicana-bandus-1.jpg?v=1792038221"},{"product_id":"agastache-rugosa-golden-jubilee","title":"Agastache rugosa 'Golden Jubilee' – Blonde Koreaanse munt","description":"\u003cp\u003eOpvallende Agastache met goudgeel tot limoengroen blad en lavendelblauwe bloemaren. Mooie kleurcontrast in border en kruidentuin; zeer geliefd bij bijen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad en bloemen met anijs-muntsmaak: in thee, salades, bij vis en in zoete gerechten. Het gele blad is een mooie garnering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZon voor de beste bladkleur. Goed doorlatende grond; voorjaarssnoei.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204535157068,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/agastache-rugosa-golden-jubilee-bandus-1.jpg?v=1792038221"},{"product_id":"allium-proliferum","title":"Allium × proliferum – Egyptische ui","description":"\u003cp\u003eBijzondere 'wandelende ui': aan de top van de stengel groeien bolletjes in plaats van bloemen. Die buigen naar de grond en wortelen weer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBladeren als lente-ui, de topbolletjes als sjalotjes (rauw, gebakken of ingemaakt), ondergrondse bol ook eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig, humusrijk. Topbolletjes oogsten of laten 'wandelen'.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536762700,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-ampeloprasum","title":"Allium ampeloprasum – Oerprei","description":"\u003cp\u003eWilde voorouder van de prei: meerjarig, vormt elk jaar nieuwe bolletjes en zet hoge bolronde roze-paarse bloemen. Een sterke meerjarige groente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad en schachten als prei, bolletjes als milde knoflook. Oogst in voorjaar en herfst; bloemknoppen zijn ook eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en goed doorlatend. Pollen om de paar jaar scheuren en bolletjes herplanten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536828236,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-ampeloprasum-var-ampeloprasum","title":"Allium ampeloprasum var. ampeloprasum – Olifantenknoflook","description":"\u003cp\u003eVorm van de oerprei met zeer grote bollen (tot 10 cm) die in teentjes uiteenvallen. Zachtere smaak dan gewone knoflook.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTeentjes rauw of geroosterd: mild, zoet en minder scherp dan knoflook. De bloemstengel (scape) en jonge bladeren zijn ook eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTeentjes in de herfst planten. Oogsten als het blad geel wordt; bloemstengel wegknippen voor grotere bollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536861004,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-fistulosum-ishikura","title":"Allium fistulosum 'Ishikura' – Lente-ui \/ Welsh onion","description":"\u003cp\u003eMeerjarige stengelui die geen bol vormt maar lange witte schachten met holle groene bladeren. 'Ishikura' is een Japanse selectie met extra lange schachten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebruik als lente-ui: rauw in salades, in roerbak, ramen, omelet en als garnering. Hele plant eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig, humusrijk. Oogst door schachten af te snijden of pollen te delen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536893772,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-fistulosum-red-ninja","title":"Allium fistulosum 'Red Ninja' – Rode lente-ui","description":"\u003cp\u003eLente-ui met roodpaarse schachten. Meerjarig te houden en decoratief in de moestuin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRauw of kort gegaard; de rode kleur is mooi in salades en Aziatische gerechten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en humusrijk. Regelmatig oogsten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536926540,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-schoenoprasum-cha-cha-chives","title":"Allium schoenoprasum 'Cha Cha Chives' – Harige bieslook","description":"\u003cp\u003eBieslook: holle, fijne buisbladeren met milde uiensmaak. Bijzondere selectie waarbij de bloemen vervangen zijn door kleine plantjes ('harige' toppen); geen zaadzetting. Geliefd bij bijen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFijngeknipt over eieren, aardappelen, soepen, salades en roomkaas. Ook de bloemen zijn eetbaar (pittig, mooi in salades).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVochthoudende, humusrijke grond. Na de bloei terugknippen voor vers blad. Elke 3 jaar scheuren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536959308,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-schoenoprasum-corsican-white","title":"Allium schoenoprasum 'Corsican White' – Witte bieslook","description":"\u003cp\u003eBieslook: holle, fijne buisbladeren met milde uiensmaak. Selectie met zuiver witte bloemen. Geliefd bij bijen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFijngeknipt over eieren, aardappelen, soepen, salades en roomkaas. Ook de bloemen zijn eetbaar (pittig, mooi in salades).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVochthoudende, humusrijke grond. Na de bloei terugknippen voor vers blad. Elke 3 jaar scheuren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204536992076,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-schoenoprasum-elbe","title":"Allium schoenoprasum 'Elbe' – Witte bieslook","description":"\u003cp\u003eBieslook: holle, fijne buisbladeren met milde uiensmaak. Witbloeiende selectie, sierlijk in border en kruidentuin. Geliefd bij bijen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFijngeknipt over eieren, aardappelen, soepen, salades en roomkaas. Ook de bloemen zijn eetbaar (pittig, mooi in salades).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVochthoudende, humusrijke grond. Na de bloei terugknippen voor vers blad. Elke 3 jaar scheuren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204537024844,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-schoenoprasum-staro","title":"Allium schoenoprasum 'Staro' – Bieslook","description":"\u003cp\u003eBieslook: holle, fijne buisbladeren met milde uiensmaak. Grofbladige, sterk groeiende selectie, uitstekend voor oogst. Geliefd bij bijen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFijngeknipt over eieren, aardappelen, soepen, salades en roomkaas. Ook de bloemen zijn eetbaar (pittig, mooi in salades).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVochthoudende, humusrijke grond. Na de bloei terugknippen voor vers blad. Elke 3 jaar scheuren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204537057612,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-triquetrum","title":"Allium triquetrum – Driekantig look","description":"\u003cp\u003eBolgewas met driekantige stengels en hangende witte klokjes met groene streep. Groeit in het vroege voorjaar en verdwijnt in de zomer. Kan zich sterk uitzaaien.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad, bloemen en bolletjes smaken als milde knoflook\/prei: in pesto, salades, soep en roomboter. De bloemen zijn een mooie eetbare garnering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHalfschaduw onder struiken of bomen. Uitgebloeide stengels verwijderen om uitzaaien te beperken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204537090380,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-tuberosum","title":"Allium tuberosum – Chinese bieslook","description":"\u003cp\u003eVaste plant met vlakke bladeren en witte stervormige bloemen in de nazomer. Smaakt naar knoflook. Een topbijenplant laat in het seizoen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad met knoflooksmaak in dumplings, omelet, roerbak, soepen en salades. Ook bloemknoppen en bloemen zijn eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZon tot lichte schaduw. Uitgebloeide schermen wegknippen tegen uitzaaien.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204537123148,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"allium-ursinum-daslook","title":"Allium ursinum – Daslook","description":"\u003cp\u003eEen veelzijdige voorjaarsbloeier\u003cbr\u003eDaslook (Allium ursinum) is een prachtige en nuttige plant die vroeg in het voorjaar de tuin opfleurt met zijn frisgroene bladeren en witte bloemetjes. Deze wilde plant behoort tot de lookfamilie en staat bekend om zijn knoflookachtige geur en smaak.\u003cbr\u003eHerkomst en verspreiding\u003cbr\u003eDaslook is van nature te vinden in loofbossen in Europa en Azië, vaak op vochtige, humusrijke grond. De plant groeit in grote tapijten en trekt met zijn nectarrijke bloemen veel bijen en andere bestuivers aan. In Nederland komt daslook vooral in Zuid-Limburg en de duingebieden voor, maar hij is ook goed in de tuin te kweken.\u003cbr\u003eGebruik in de keuken\u003cbr\u003eDe bladeren, bloemen en zelfs de bollen van daslook zijn eetbaar en worden al eeuwenlang gebruikt in de keuken. Het blad heeft een milde knoflooksmaak en is heerlijk in pesto, salades, soepen en kruidenboter. Let op: oogst daslook alleen als je zeker weet dat je de juiste plant hebt, want hij lijkt op giftige planten zoals lelietje-van-dalen!\u003cbr\u003eWaar zet je daslook in de tuin?\u003cbr\u003eDaslook houdt van een plek in de halfschaduw of schaduw, bij voorkeur onder bomen of struiken. De grond moet vochtig en humusrijk zijn, vergelijkbaar met bosgrond. Eenmaal gevestigd, zaait daslook zichzelf uit en vormt hij vanzelf een mooie groene bodembedekker.\u003cbr\u003eLeuke weetjes\u003cbr\u003e• Daslook heet zo omdat dassen de bollen graag opgraven en eten.\u003cbr\u003e• In de middeleeuwen werd de plant gebruikt als geneeskruid tegen allerlei kwalen.\u003cbr\u003e• Het is een vroege voedselbron voor bijen, omdat hij bloeit voordat veel andere planten dat doen.\u003cbr\u003e• In Duitsland wordt daslook zo gewaardeerd dat er zelfs \"Bärlauch-festivals\" worden gehouden, gewijd aan gerechten met deze plant!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad (knoflookachtig) rauw in pesto, kruidenboter, salades, soep en roerei; bloemknoppen inmaken als 'kappertjes'; bloemen als garnering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHalfschaduw onder bomen\/struiken, humusrijke grond. Verdwijnt in de zomer bovengronds.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204537188684,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/Allium-ursinum-Daslook-scaled.jpg?v=1792010075"},{"product_id":"allium-vineale","title":"Allium vineale – Kraailook","description":"\u003cp\u003eInheemse wilde look met dunne holle bladeren en bloemhoofdjes vol broedbolletjes. Groeit in graslanden en bermen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJonge bladeren als bieslook; broedbolletjes als pittige mini-knoflook in salades en voor inmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGeen verzorging nodig; kan zich sterk vermeerderen via broedbolletjes.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204537352524,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"aloe-vera","title":"Aloe vera – Aloë vera","description":"\u003cp\u003eKlassieke medicinale vetplant met dikke, grijsgroene bladeren vol gel. Makkelijke kamerplant voor een zonnige vensterbank.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe heldere binnenkant van het blad (gel, zonder de gele bladsap\/aloïne) wordt gebruikt in smoothies en drankjes. Bekend als verzachtende gel bij brandwonden en huidirritatie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLicht en warm, weinig water. In de zomer kan hij buiten staan; vorstvrij overwinteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204541186380,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/aloe-vera-bandus-1.jpg?v=1792038259"},{"product_id":"aloysia-citrodora","title":"Aloysia citrodora – Citroenverbena \/ Verveine","description":"\u003cp\u003eDe echte verveine: struik met smalle bladeren die intens naar citroen geuren, en pluimen kleine witte bloemen. Na een zachte winter loopt hij laat (juni) weer uit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet blad geeft de sterkste citroengeur van alle kruiden: verse of gedroogde verveinethee, limonade, siroop, ijs, panna cotta en bij vis. Kort meekoken en verwijderen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarme, beschutte plek of grote pot. Winter: in de grond dik afdekken, in pot vorstvrij en droog overwinteren. Pas in juni terugsnoeien als hij uitloopt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204541710668,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"aloysia-citrodora-golden-wind","title":"Aloysia citrodora 'Golden Wind' – Geelbladige citroenverbena","description":"\u003cp\u003eSelectie van de citroenverbena met geelbonte bladeren; even geurig als de soort. Na een zachte winter loopt hij laat (juni) weer uit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet blad geeft de sterkste citroengeur van alle kruiden: verse of gedroogde verveinethee, limonade, siroop, ijs, panna cotta en bij vis. Kort meekoken en verwijderen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarme, beschutte plek of grote pot. Winter: in de grond dik afdekken, in pot vorstvrij en droog overwinteren. Pas in juni terugsnoeien als hij uitloopt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204541743436,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"aloysia-polystachya","title":"Aloysia polystachya – Argentijnse muntverbena","description":"\u003cp\u003eStruik met kleine bladeren die naar munt en citroen ruiken en witte bloemaren. In Argentinië een populair theekruid ('burrito').\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad voor thee (ook in maté) en limonade; frisse munt-citroensmaak, ook lekker bij fruit en in desserts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarm en zonnig; in pot vorstvrij overwinteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204542595404,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"alpinia-galanga","title":"Alpinia galanga – Laos \/ Thaise gember","description":"\u003cp\u003eGemberachtige met rietachtige stengels en glanzende bladeren; de roze-witte wortelstokken zijn het bekende 'laos' of galangal. Tropische sierplant met witte bloemen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wortelstok is scherp, citrusachtig en pepering: onmisbaar in Thaise curry's, tom kha gai en sambal. Ook jonge scheuten en bloemen zijn eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarm, vochtig en licht; zomer buiten, winter binnen (min. 12 °C). Droger houden in rust.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204542628172,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"amphicarpaea-bracteata","title":"Amphicarpaea bracteata – Bospinda","description":"\u003cp\u003eInheemse klimmer uit Noord-Amerikaanse bossen die naast gewone peulen ook ondergrondse 'pinda's' vormt. Stikstofbinder en ideale voedselbosplant in de schaduw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuttig gebruik: Vlinderbloemige: bindt stikstof en verrijkt de bodem in het voedselbos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe ondergrondse zaden (met één boon per peul) zijn gekookt of geroosterd te eten en smaken naar bonen\/pinda; vroeger door inheemse volken verzameld.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLaten klimmen tegen struiken of hekwerk; humusrijke bosbodem. Weinig onderhoud.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204543152460,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/amphicarpaea-bracteata-bandus-1.jpg?v=1792038265"},{"product_id":"anethum-graveolens","title":"Anethum graveolens – Dille","description":"\u003cp\u003eEenjarig kruid met fijn veerblad en gele schermen. Aantrekkelijk voor zweefvliegen en sluipwespen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad bij vis (zalm), komkommer, aardappelsalade, eieren en sauzen; zaad en bloemschermen voor inmaak (augurken).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDirect zaaien vanaf april, verplanten slecht. Om de 3 weken bijzaaien voor continue oogst.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204543185228,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"apios-americana","title":"Apios americana – Indianenaardappel","description":"\u003cp\u003eKlimmende vaste plant met kettingen van knolletjes onder de grond en prachtige roodbruine, naar viooltjes geurende bloemen. Stikstofbinder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuttig gebruik: Vlinderbloemige: bindt stikstof uit de lucht en verrijkt zo de bodem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe knollen zijn gekookt of gebakken te eten (nooit rauw); nootachtig-aardappelachtig, zeer eiwitrijk (ca. 3× aardappel). Ook zaden en jonge scheuten zijn eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLaten klimmen door struiken of tegen een hek. Knollen pas na 2 jaar oogsten voor goede maat.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204543676748,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"apium-graveolens-var-secalinum","title":"Apium graveolens var. secalinum – Snijselderij","description":"\u003cp\u003eBladselderij die geen knol vormt maar veel aromatisch blad levert. Tweejarig, vaak als éénjarige geteeld; overwintert in zachte winters.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKrachtige selderijsmaak in soepen, bouillon, stoofpotten en sauzen; ook gedroogd te gebruiken. Zaad als kruiderij.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVochthoudende, voedzame grond; regelmatig oogsten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204543840588,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"armoracia-rusticana","title":"Armoracia rusticana – Mierikswortel","description":"\u003cp\u003eKrachtige vaste plant met grote bladeren en een dikke, scherpe penwortel. Zeer winterhard, maar woekert via wortelstukjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe geraspte wortel geeft de bekende pittige mierikswortelsaus bij vlees en vis; ook in wasabi-vervangers en bietjessalade. Jong blad in salade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLiefst in een pot of afgeschermde plek. Oogst in de herfst; ieder wortelstuk loopt weer uit.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204544954700,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"armoracia-rusticana-variegata","title":"Armoracia rusticana 'Variegata' – Bonte mierikswortel","description":"\u003cp\u003eSierlijke bonte vorm van de mierikswortel met wit gemarmerde bladeren. Groeit minder agressief dan de groene vorm.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWortel en jong blad net als gewone mierikswortel; het bonte blad is ook decoratief op de bord.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHalfschaduw geeft de mooiste bladkleur. Groene uitlopers verwijderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204545184076,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"artemisia-abrotanum","title":"Artemisia abrotanum – Citroenkruid","description":"\u003cp\u003eHalfstruik met fijn, grijsgroen blad dat sterk naar citroen geurt. Ook als motten- en insectenwerend kruid gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuttig gebruik: Gedroogde takjes in de kast weren motten (Franse naam: garde-robe).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFijngehakt blad in kleine hoeveelheden bij vet vlees, in kruidenazijn, salades en thee. Licht bitter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en goed doorlatend. In het voorjaar flink terugsnoeien.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204545511756,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"artemisia-abrotanum-var-maritima","title":"Artemisia abrotanum var. maritima – Colakruid","description":"\u003cp\u003eVorm van het citroenkruid met een opvallende colageur in het fijne, grijsgroene blad. Leuk voor kinderen in de kruidentuin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuttig gebruik: Gedroogd in de linnenkast tegen motten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad in kleine hoeveelheden voor limonade, siroop, ijs en cocktails met een colasmaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en droog. Voorjaarssnoei.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204545675596,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"artemisia-absinthium","title":"Artemisia absinthium – Absintalsem","description":"\u003cp\u003eZilvergrijze, aromatische halfstruik. Bekend als basis van absint en als bitter kruid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuttig gebruik: Gedroogd tegen motten en als aftreksel tegen bladluis en koolwitje (alsemgier).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZeer bitter: in kleine hoeveelheden voor likeur, bitters, vermout en (traditioneel) als kruid bij vette gerechten. Gebruik spaarzaam.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en droog. Voorjaarssnoei houdt hem compact.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204545773900,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"artemisia-caucasica","title":"Artemisia caucasica – Gyroskruid","description":"\u003cp\u003eLaag, zilvergrijs matvormend plantje met fijn blad. Mooi in rotstuin of tussen tegels; geurt bij aanraking naar gyroskruiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad in kleine hoeveelheden als kruiderij voor gyros, gegrild vlees en groenten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en zeer goed doorlatend; geen natte voeten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204545839436,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"artemisia-dracunculus-var-sativa","title":"Artemisia dracunculus var. sativa – Franse dragon","description":"\u003cp\u003eDe echte Franse dragon, alleen vegetatief vermeerderd (zet geen zaad). Veel fijnere smaak dan Russische dragon.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnijs-zoethoutsmaak: onmisbaar in béarnaisesaus, dragonazijn, bij kip, vis, eieren en in mosterd. Bij voorkeur vers en kort meegaren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarm en goed doorlatend; natte winter is het grootste gevaar. Om de 3 jaar scheuren voor vitaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204545937740,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"artemisia-dracunculus-var-sativa-tolergon","title":"Artemisia dracunculus var. sativa 'Tolergon' – Franse dragon","description":"\u003cp\u003eSelectie van de Franse dragon die beter bestand is tegen natte winters en ziekten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAnijs-zoethoutsmaak: onmisbaar in béarnaisesaus, dragonazijn, bij kip, vis, eieren en in mosterd. Bij voorkeur vers en kort meegaren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWarm en goed doorlatend; natte winter is het grootste gevaar. Om de 3 jaar scheuren voor vitaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204546298188,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"brassica-oleracea-var-ramosa","title":"Brassica oleracea var. ramosa – Eeuwig moes","description":"\u003cp\u003eMeerjarige kool die niet bloeit en daardoor jarenlang blijft produceren. Vormt een struikje van stevig blauwgroen blad. Een vaste waarde in de permacultuur- en voedselbostuin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad als boerenkool of savooiekool: stamppot, roerbak, soep, chips uit de oven of jong rauw in salade. Smaakt zoeter na vorst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoedzame grond. Regelmatig oogsten; stekken uit zijscheuten wortelen makkelijk. Bescherm tegen koolwitjes en duiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204549509452,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/brassica-oleracea-var-ramosa-bandus-1.jpg?v=1792038276"},{"product_id":"brassica-oleracea-var-ramosa-boerenkool","title":"Brassica oleracea var. ramosa 'Boerenkool' – Eeuwige boerenkool","description":"\u003cp\u003eMeerjarige boerenkool met gekruld blad die jaren achtereen geoogst kan worden. Een vaste waarde in de permacultuur- en voedselbostuin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad als boerenkool of savooiekool: stamppot, roerbak, soep, chips uit de oven of jong rauw in salade. Smaakt zoeter na vorst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoedzame grond. Regelmatig oogsten; stekken uit zijscheuten wortelen makkelijk. Bescherm tegen koolwitjes en duiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204549542220,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/brassica-oleracea-var-ramosa-boerenkool-bandus-1.jpg?v=1792038276"},{"product_id":"brassica-oleracea-var-ramosa-variegata","title":"Brassica oleracea var. ramosa 'Variegata' – Bonte eeuwig moes","description":"\u003cp\u003eBonte vorm van het eeuwig moes met wit-groen blad; productief en decoratief. Een vaste waarde in de permacultuur- en voedselbostuin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBlad als boerenkool of savooiekool: stamppot, roerbak, soep, chips uit de oven of jong rauw in salade. Smaakt zoeter na vorst.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVoedzame grond. Regelmatig oogsten; stekken uit zijscheuten wortelen makkelijk. Bescherm tegen koolwitjes en duiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204549607756,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/brassica-oleracea-var-ramosa-variegata-bandus-1.jpg?v=1792038276"},{"product_id":"bulbine-frutescens-yellow-form-burn-jelly-plant","title":"Bulbine frutescens Geel Grof – Burn Jelly Plant","description":"\u003cp\u003eEen dwerg heester maar dan als Aloe vera. Fantastische unieke gele bloemen die insecten aantrekken. De smalle vlezige bladeren hebben dezelfde eigenschappen als Aloe vera en zijn dus goed te gebruiken bij allergische reacties op de huid, insectenbeten en verbranding.\u003cbr\u003eDeze is niet winterhard maar kan kort wel wat vorst verdragen.\u003cbr\u003eFantastisch in potten op het terras en bloeit dan de hele lente, zomer en herfst door.\u003cbr\u003eVerlangt meer water en voeding dan je zou verwachten.\u003cbr\u003eDeze gele vorm is net een slag groter dan de oranje, ook de bloemen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGroeiwijze: Heester\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet heldere sap uit de bladeren wordt (zoals Aloe vera) op de huid gebruikt bij brandwondjes, insectenbeten en schrale huid. Bloemen zijn eetbaar als garnering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVolle zon en goed doorlatende, schrale grond. In de winter droog houden; in de volle grond bescherming tegen winterregen en strenge vorst. In pot vorstvrij en licht overwinteren. Spaarzaam water geven in de groeiperiode.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204554948940,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/IMG_3822.jpg?v=1792010268"},{"product_id":"bulbine-frutescens-burn-jelly-plant","title":"Bulbine frutescens Oranje Fijn – Burn Jelly Plant","description":"\u003cp\u003eEen dwerg heester maar dan als Aloe vera. Fantastische unieke oranje met gele bloemen die insecten aantrekken. De smalle vlezige bladeren hebben dezelfde eigenschappen als Aloe vera en zijn dus goed te gebruiken bij allergische reacties op de huid, insectenbeten en verbranding. Deze is niet winterhard maar kan kort wel wat vorst verdragen.\u003cbr\u003eFantastisch in potten op het terras en bloeit dan de hele lente, zomer en herfst door.\u003cbr\u003eVerlangt meer water en voeding dan je zou verwachten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGroeiwijze: Heester\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet heldere sap uit de bladeren wordt (zoals Aloe vera) op de huid gebruikt bij brandwondjes, insectenbeten en schrale huid. Bloemen zijn eetbaar als garnering.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVolle zon en goed doorlatende, schrale grond. In de winter droog houden; in de volle grond bescherming tegen winterregen en strenge vorst. In pot vorstvrij en licht overwinteren. Spaarzaam water geven in de groeiperiode.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204555047244,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/IMG_3821.jpg?v=1792010270"},{"product_id":"canna-edulis","title":"Canna edulis – Eetbaar Indisch Bloemriet","description":"\u003cp\u003eEetbare Canna (achira) met groot groen blad en kleine rode bloemen. In de Andes al duizenden jaren geteeld om de zetmeelrijke wortelstok.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVolle zon, voedzame en vochthoudende grond, veel water en mest in de zomer. Na de eerste nachtvorst terugsnoeien en de wortelstokken rooien en vorstvrij (5–10 °C), licht vochtig bewaren; in een zachte winter onder een dikke mulchlaag ook buiten mogelijk. Vanaf maart binnen voortrekken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204555374924,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/tempImage16iWeS-e1659188769931.jpg?v=1792010279"},{"product_id":"centella-asiatica","title":"Centella asiatica – Tijgergras \/ Gotu kola","description":"\u003cp\u003eKruipend plantje met ronde, niervormige bladeren. Bekend uit de Ayurveda en Aziatische keuken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJong blad rauw in salades (o.a. Sri Lankaanse 'gotu kola sambol'), in smoothies en sapjes (Thai 'bai bua bok'). Licht bitter en fris.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVochtig houden; in de winter licht en vorstvrij.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204557013324,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"chimonobambusa-tumidinoda-addington","title":"Chimonobambusa tumidissinoda 'Addington'","description":"\u003cp\u003eDit is de bekende wandelstokbamboe waarvan Charlie Chaplin een wandelstok had. Deze bamboe wordt dan in China en Japan ook veel gekweekt om er wandelstokken van te maken en andere handvatten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze bamboe is misschien wel één van de meest sierlijke bamboes door de kleine smalle blaadjes en de licht doorhangende halmen in combinatie met de sterk geprononceerde knopen. De plant slaat vaak erg moeilijk aan omdat er maar weinig wortels aan een wortelstok zitten en hij heeft hoge eisen aan de plek waar hij staat. Het liefst vochtig en in de lente en zomer gerust nat en een wat hogere luchtvochtigheid. Maar als de plant het eenmaal doet, is het een snelwandelaar, waarschijnlijk zelfs de snelst woekerende. Het lastige is ook dat hij niet overal halmen maakt waar hij wortelstokken heeft en zo 4 meter verderop ineens kan opkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen beter winterhard alternatief is Chimonobambusa intermedia, maar deze is ook minder sierlijk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 10 cm lang en 1 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand en in de top sierlijk doorbuigend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204557734220,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/chimonobambusa_tumidinoda_adington-2.jpg?v=1792010313"},{"product_id":"citrus-arcobal","title":"Citrus 'Arcobal' – Regenboogsinaasappel","description":"\u003cp\u003eBijzondere hybride van de Meyercitroen en de Italiaanse bloedsinaasappel 'Doppio Sanguigno'. De ronde vruchten kleuren oranje met onregelmatige, dieprode strepen – elke vrucht is anders. Het vruchtvlees is licht rood en vrijwel pitloos, de schil aromatisch. Compact en goed te houden in een pot.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVers te eten of als sap; langer laten hangen geeft een betere balans tussen zuur en zoet. De aromatische schil is geschikt om te raspen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en warm; in de zomer buiten op een beschutte plek, in de winter licht en koel (5–12 °C) binnen of in een onverwarmde kas. Gelijkmatig vochtig maar nooit nat; doorlatende, licht zure citrusgrond. Van maart tot september citrusmest geven. Gele bladeren wijzen vaak op te koude of te natte wortels. Liefst niet langdurig onder 10 °C; vanaf 10 °C mag hij beschut naar buiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204557996364,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"citrus-limon-vulcan","title":"Citrus × limon 'Vulcan' – Citroen","description":"\u003cp\u003eCompacte citroen met glanzend donkergroen blad, doornige twijgen en geurende witte bloemen van voorjaar tot zomer. Geeft kleine, breed-ovale gele citroenen. Door de compacte groei (tot ca. 1–1,5 m) ideaal voor een pot op het terras of in de serre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCitroenen voor sap, rasp en dranken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en warm; in de zomer buiten op een beschutte plek, in de winter licht en koel (5–12 °C) binnen of in een onverwarmde kas. Gelijkmatig vochtig maar nooit nat; doorlatende, licht zure citrusgrond. Van maart tot september citrusmest geven. Gele bladeren wijzen vaak op te koude of te natte wortels.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204558815564,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"citrus-volkameriana","title":"Citrus × volkameriana – Rode citroen","description":"\u003cp\u003eOude citrus, vernoemd naar de Duitse botanicus en citrusliefhebber Johann Christoph Volkamer. De vruchten hebben de vorm en grootte van een citroen, maar kleuren oranje tot dieporanje met licht oranje vruchtvlees – vandaar de naam rode citroen. Compacte, doornige boom die lang achter elkaar bloeit. Sterk en een van de minst koudegevoelige citroenen; veel gebruikt als onderstam voor andere citrussen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet sap is te gebruiken als citroensap; de schil is rijk aan etherische olie en geschikt om te raspen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en warm; in de zomer buiten op een beschutte plek, in de winter licht en koel (5–12 °C) binnen of in een onverwarmde kas. Gelijkmatig vochtig maar nooit nat; doorlatende, licht zure citrusgrond. Van maart tot september citrusmest geven. Gele bladeren wijzen vaak op te koude of te natte wortels.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204558848332,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"citrus-australasica","title":"Citrus australasica – Vingerlimoen","description":"\u003cp\u003eAustralische regenwoudcitrus met kleine blaadjes, dunne doornige twijgen en langwerpige, vingervormige vruchtjes. Snijd je ze open, dan komt er 'citruskaviaar' uit: knapperige, zure parelachtige sapblaasjes, afhankelijk van de vorm groen, geel, roze of rood. Een gewilde delicatesse en een sierlijke kuipplant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe sapblaasjes ('citruskaviaar') over oesters, vis, sushi, salades, desserts en in cocktails.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en warm; in de zomer buiten op een beschutte plek, in de winter licht en koel (5–12 °C) binnen of in een onverwarmde kas. Gelijkmatig vochtig maar nooit nat; doorlatende, licht zure citrusgrond. Van maart tot september citrusmest geven. Gele bladeren wijzen vaak op te koude of te natte wortels. Verdraagt wat meer schaduw dan andere citrussen en korte, lichte nachtvorst.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204558881100,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"citrus-hystrix","title":"Citrus hystrix – Kaffir-limoen","description":"\u003cp\u003eDoornige citrus met opvallend 'dubbele' bladeren (blad met gevleugelde bladsteel) die heerlijk citroenachtig geuren. De kleine, groene, sterk gerimpelde vruchten hebben een zeer aromatische schil. Onmisbaar in de Thaise en Indonesische keuken; in pot goed te houden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVooral de bladeren: vers of ingevroren in curry's, soepen (tom yum) en sambal. De geraspte schil in currypasta's. Het sap is zuur en weinig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en warm; in de zomer buiten op een beschutte plek, in de winter licht en koel (5–12 °C) binnen of in een onverwarmde kas. Gelijkmatig vochtig maar nooit nat; doorlatende, licht zure citrusgrond. Van maart tot september citrusmest geven. Gele bladeren wijzen vaak op te koude of te natte wortels. Warmteminnend: in de winter liefst niet onder 10 °C. Bladeren regelmatig oogsten houdt de plant compact.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204558913868,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"citrus-junos-yuzu","title":"Citrus junos – Yuzu","description":"\u003cp\u003eEen van de winterhardste echte citrussen. Vormt een doornige struik of kleine boom met glanzend blad en geurende witte bloemen. De hobbelige, geel kleurende vruchten hebben weinig sap maar een ongelooflijk aromatische schil – geliefd in de Japanse keuken en bij topkoks. In een beschutte tuin of in een grote kuip.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSap en geraspte schil in ponzu, dressings, desserts, cocktails en thee (yuzu-cha). Ook in kombucha en voor vis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnige, beschutte plek met goed doorlatende grond. Jonge planten de eerste winters vorstvrij of goed beschermd houden; oudere planten verdragen enkele graden vorst (tot ca. −10 °C). In pot koel en licht overwinteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204558946636,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"citrus-medica-mano-di-buddha","title":"Citrus medica 'Mano di Buddha' – Boeddhahand","description":"\u003cp\u003eBijzondere cedraat waarvan de vrucht uiteenvalt in lange, gebogen 'vingers', als een hand. De vrucht heeft vrijwel geen vruchtvlees of sap, maar de schil is intens en heerlijk geurend. Grote, stevige bladeren en geurende witte tot paarsgetinte bloemen. Een echte blikvanger in een kuip.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe geurende schil wordt geraspt in desserts, gekonfijt, in likeur of thee gebruikt; in China en Japan ook als geurgever in huis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZonnig en warm; in de zomer buiten op een beschutte plek, in de winter licht en koel (5–12 °C) binnen of in een onverwarmde kas. Gelijkmatig vochtig maar nooit nat; doorlatende, licht zure citrusgrond. Van maart tot september citrusmest geven. Gele bladeren wijzen vaak op te koude of te natte wortels. Cedraten zijn kouder-gevoelig dan citroenen: niet onder 3–5 °C laten zakken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204558979404,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/collections\/eetbare_pompoenen_donkergroen_en_geel.jpg?v=1792147409","url":"https:\/\/www.bandus.nl\/collections\/eetbare-tuin.oembed","provider":"Bandus","version":"1.0","type":"link"}