{"title":"Eetbare bamboe","description":null,"products":[{"product_id":"chimonobambusa-tumidinoda-addington","title":"Chimonobambusa tumidissinoda 'Addington'","description":"\u003cp\u003eDit is de bekende wandelstokbamboe waarvan Charlie Chaplin een wandelstok had. Deze bamboe wordt dan in China en Japan ook veel gekweekt om er wandelstokken van te maken en andere handvatten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze bamboe is misschien wel één van de meest sierlijke bamboes door de kleine smalle blaadjes en de licht doorhangende halmen in combinatie met de sterk geprononceerde knopen. De plant slaat vaak erg moeilijk aan omdat er maar weinig wortels aan een wortelstok zitten en hij heeft hoge eisen aan de plek waar hij staat. Het liefst vochtig en in de lente en zomer gerust nat en een wat hogere luchtvochtigheid. Maar als de plant het eenmaal doet, is het een snelwandelaar, waarschijnlijk zelfs de snelst woekerende. Het lastige is ook dat hij niet overal halmen maakt waar hij wortelstokken heeft en zo 4 meter verderop ineens kan opkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen beter winterhard alternatief is Chimonobambusa intermedia, maar deze is ook minder sierlijk.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 10 cm lang en 1 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand en in de top sierlijk doorbuigend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204557734220,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/chimonobambusa_tumidinoda_adington-2.jpg?v=1792010313"},{"product_id":"fargesia-robusta-campbell","title":"Fargesia robusta 'Campbell'","description":"\u003cp\u003eEen van de grotere en krachtigere soorten van het geslacht Fargesia. Deze soort wordt in China veel gebruikt om mee te weven. Ook worden de jonge scheuten gebruikt in gerechten. Fargesia robusta 'Campbell' heeft een opgaande groeiwijze en de jonge scheuten hebben helderwitte schutbladeren die mooi in contrast staan met het frisgroene blad. Een sierlijk klein smal blad geeft deze plant nog extra sierwaarde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePolvormende bamboe (pachymorf): woekert niet, wortelbegrenzing is niet nodig. Houd de grond vochtig maar niet nat, vooral in de zomer en bij planten in pot. Bemesten in voorjaar en zomer; oude halmen aan de voet verwijderen. In de winter beschermen tegen uitdroging door wind en zon (bladeren rollen dan op).\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204570906956,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/Fargesia_robusta_Campbell-2.jpg?v=1792010456"},{"product_id":"phyllostachys-atrovaginata","title":"Phyllostachys atrovaginata – wierook bamboe","description":"\u003cp\u003ePhyllostachys atrovaginata heeft een strak opgaande groeiwijze en buigt nauwelijks door. Dit in combinatie met de hoogte en dikke stelen is het een erg mooie bamboe. Een van de beste voor ons klimaat!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wortelstokken van Phyllostachys atrovaginata hebben luchtkanalen van binnen, waardoor ze goed in nattere omstandigheden kunnen groeien. De scheuten zijn goed eetbaar en niet bitter van smaak. Als je met je handen over de stelen wrijft, zal je merken dat er een lichte wierookgeur vrijkomt, lijkend op die van sandelhout.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e strak opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204640801100,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_atrovaginata-2.jpg?v=1792010863"},{"product_id":"phyllostachys-dulcis","title":"Phyllostachys dulcis","description":"\u003cp\u003eDeze snel groot wordende bamboe met dikkere halmen wordt in China veel geteeld om zijn heerlijke zoete scheuten. De halmen van deze soort zijn niet zo heel sterk en hebben sterk de neiging om naar het licht toe te groeien waardoor er veel bochten en soms ook lichte rotaties te zien zijn in de halmen. Helaas is deze bamboe daardoor ook niet geschikt voor kleinere ruimtes. Oudere halmen kunnen soms lichtgroene of crèmekleurige strepen hebben rondom de internodiën.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr zijn verschillende klonen in omloop waarvan sommige goed winterhard zijn en andere heel slecht winterhard zijn. Pas dan ook op met de aanschaf van deze soort dat je wel de juiste hebt!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204643225932,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_dulcis-2.jpg?v=1792010887"},{"product_id":"phyllostachys-edulis-mira","title":"Phyllostachys edulis 'Mira'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe meest bijzondere bamboe in onze collectie\u003c\/strong\u003e, en misschien wel van heel Europa. Phyllostachys edulis 'Mira' is een natuurlijke mutatie van de schildpadbamboe ('Kikko'), die zelf weer een mutatie is van de moso-bamboe. De halmen hebben de typische schildpadvorm: afwisselend opgezwollen, scheve internodiën die als schubben op elkaar lijken te stapelen. Daarbij kleuren ze goudgeel tot oranje met groene strepen, en het sierlijke blad heeft soms gele strepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe geschiedenis is net zo bijzonder als de plant. In 2002 vond een Chinese kweker, meneer Chen, de eerste plant in een plantage met schildpadbamboe in Huzhou, in de provincie Zhejiang. Die plant ging dood voordat hij nieuwe scheuten maakte. In 2004 vond hij er opnieuw een, en die wist hij via stukken wortelstok te vermeerderen. In 2012 kreeg de bamboe zijn naam 'Mira' van de Chinese bamboekenner Peixin Zhang, dezelfde professor die ook \u003ca href=\"\/products\/phyllostachys-iridescens-heterochroma\"\u003ePhyllostachys iridescens 'Heterochroma'\u003c\/a\u003e ontdekte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe mutatie is niet helemaal stabiel: een deel van de nieuwe scheuten kan terugslaan naar gewone moso-bamboe. Dat maakt een goede 'Mira' extra zeldzaam.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBij Bandus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBij ons heeft 'Mira' het niet makkelijk gehad. De plant staat hier inmiddels zes jaar en deed het lang lastig, maar nu lijkt hij echt aan te slaan. De komende jaren verkopen we er nog geen planten van: eerst moet hij goed stabiel en sterk worden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e goudgeel tot oranje met groene strepen, schildpadvormig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladkleur:\u003c\/strong\u003e groen, soms met gele strepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten (moso-scheuten) zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Veel gebruikt in de Chinese en Japanse keuken. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePhyllostachys edulis komt uit gebieden met droge winters. Natte grond in de winter kan het wortelstelsel laten wegrotten, dus zorg voor een goed doorlatende plek en geef in het groeiseizoen voldoende voeding. Woekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204643389772,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys-edulis-mira-bandus-1.jpg?v=1792227388"},{"product_id":"phyllostachys-edulis-viridisulcata","title":"Phyllostachys edulis 'Viridisulcata'","description":"\u003cp\u003ePhyllostachys edulis 'Viridisulcata' lijkt zeer sterk op Phyllostachys edulis 'Bicolor'. De halmen zijn net als bij 'Bicolor' geel met een groene sulcus. Het blad heeft alleen meer crèmekleurige strepen. Deze soort is ook sterker dan de vorm 'Bicolor'.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e geel met groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 4–10 cm lang en 0,5 tot 1,5 cm breed, groen en soms bont\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand en sierlijk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePhyllostachys edulis heeft een totaal andere verzorging nodig dan andere bamboe: de herkomstgebieden hebben droge winters. Onze natte winters laten het wortelstelsel snel wegrotten en ook in de zomer kan te veel water hem te veel worden. Geen beginnersplant.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204644405580,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/tempImageMziyv7.jpg?v=1792010894"},{"product_id":"phyllostachys-edulis-prafrance","title":"Phyllostachys edulis (Prafrance)","description":"\u003cp\u003eEén van de belangrijkste bamboesoorten ter wereld en ook nog eens één van de grootste ter wereld. Alleen enkele tropische soorten kunnen nog hoger worden. Van oorsprong komt Phyllostachys edulis voor in China waar hij meer dan 2,8 miljoen hectare aan bos voor zijn rekening neemt. Dat betekent dat meer dan 2\/3 van alle bamboebossen in China bestaat uit deze soort. Men gaat ervan uit dat hij in 1746 in Japan is geïntroduceerd door de Shimazu-clan. In 1880 is hij in Europa geïntroduceerd en tien jaar later in Amerika.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet is een heel statige bamboe met grote, dikke opgaande halmen en kleine sierlijke blaadjes. De kleinste blaadjes van alle Phyllostachys-soorten. De jonge halmen zijn heldergroen met onder de knoop een duidelijke witte ring. Als extra bijzondere eigenschap hebben de jonge halmen een lichte beharing op de halmen die te vergelijken is met de huid van een perzik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze bamboe doet er een aantal jaren over om goed aan te slaan. In ons klimaat moet je er erg veel geluk mee hebben om deze bamboe mooi uit te laten groeien want eigenlijk is hij niet hard genoeg om onze winters aan te kunnen. Meestal verliezen ze de bladeren in de winter en in strenge winters vriezen ze tot de grond toe af. Als de plant eenmaal is aangeslagen en het toch doet, heeft hij veel voeding nodig om tot een mooie plant uit te groeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePhyllostachys edulis heeft wel een totaal andere verzorging nodig dan alle andere bamboesoorten. De gebieden in China waar hij van oorsprong voorkomt hebben namelijk erg droge winters met weinig tot geen neerslag. Hier zijn de edulis-soorten dan volledig op aangepast. Vaak zijn ze ook wel tot -20 °C winterhard maar onze natte winters laten het wortelstelsel snel wegrotten! Ook in de zomer kan te veel water hem te veel worden. Hierdoor is het zeker geen beginnersplant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze bamboe wordt tegenwoordig over de hele wereld (maar vooral China en Japan) veel aangeplant voor de eetbare scheuten en het zeer sterke hout dat deze bamboe levert. Het hout is veel sterker dan van bambusoides, nigra 'Henonis'\/'Boryana', viridis en vivax-soorten. Het wordt gebruikt om er constructies als huizen en bruggen van te bouwen maar ook composiet plaatmateriaal voor het maken van onze kozijnen en bamboe vloeren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 4 -10 cm lang en 0,5-1,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand, sierlijk en elegant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePhyllostachys edulis heeft een totaal andere verzorging nodig dan andere bamboe: de herkomstgebieden hebben droge winters. Onze natte winters laten het wortelstelsel snel wegrotten en ook in de zomer kan te veel water hem te veel worden. Geen beginnersplant; heeft veel voeding nodig.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204644471116,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/Phyllostachys20edulis_Prafrance-2-e1738227878767.jpg?v=1792010894"},{"product_id":"phyllostachys-elegans","title":"Phyllostachys elegans","description":"\u003cp\u003eEen opgaande groene bamboe die de naam heeft de mooiste te zijn. De jonge scheuten smaken erg goed en het hout is erg slecht te gebruiken voor constructies maar is wel goed te gebruiken voor papierpulp of gereedschap.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze bamboe is nog niet lang in Europa en er zijn maar weinig plekken waar hij in de volle grond is uitgeplant. In onze eigen tuin staat hij achter het grote vleesetende-plantenmoeras en hij is nu al ongeveer 10 meter hoog met stammen van 5 cm dik. Mogelijk kan hij nog iets groter en dikker worden. Zeer mooie bamboe met groene halmen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 8 cm lang en 2 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e strak opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204644503884,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_elegans-2.jpg?v=1792010895"},{"product_id":"phyllostachys-fimbriligula","title":"Phyllostachys fimbriligula","description":"\u003cp\u003eEen sterk opgaande bamboe met dikkere halmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWordt in China veel aangeplant voor zijn eetbare scheuten en staat er ook om bekend dat hij veel scheuten produceert. De nieuwe halmen zijn iets bemeeld en prachtig helder van kleur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoor ons klimaat een goed alternatief voor Phyllostachys glauca die er erg lang over kan doen om groot te worden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBij Bandus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStaat bij ons bij de kikkervijver, en er staat nog een extra plant bij de weg, maar dan een beetje verstopt. In 2022 kwam er een recorddikke halm van 6 cm uit de grond.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e wit\/blauw bemeeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 15 cm lang en 2 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204644569420,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_fimbriligula-2.jpg?v=1792010896"},{"product_id":"phyllostachys-incarnata","title":"Phyllostachys incarnata","description":"\u003cp\u003eDe schutbladeren zijn bruinrood van kleur en steken erg mooi af bij de donkergroene halmen die in het begin nog een witte poederlaag hebben. Deze soort wordt in China veel gebruikt om constructies van te bouwen en wordt veel gekweekt in de provincies Fujian en Zhejiang. Daar wordt hij vooral aangeplant wegens zijn lange periode van het maken van nieuwe eetbare scheuten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen multifunctionele semi-reuzenbamboe die echt zeker 10 meter hoog kan worden met halmen van 6 cm dik. Zeer goed hout om mee te bouwen en lekkere eetbare scheuten. Perfect voor een food forest maar ook als blikvanger in je tuin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBij Bandus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHier in de tuin ook nooit problemen gehad met harde wind of sneeuw en de halmen groeien kaarsrecht naar boven.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 13 cm lang en 1,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204645257548,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/Phyllostachys_incarnata-2.jpg?v=1792010905"},{"product_id":"phyllostachys-iridescens","title":"Phyllostachys iridescens","description":"\u003cp\u003eDe zachtgroene halmen krijgen aan het einde van het eerste jaar lichtgele of groengele strepen die later naar oranje, bruin en purper kunnen verkleuren. Hij doet daardoor een beetje denken aan Phyllostachys violascens. Sommige halmen hebben aan de basis ook kleine bochten. Verder een opgaande grote bamboe met sterke dikke halmen. De scheuten zijn erg lekker en het hout wordt vaak gebruikt voor het maken van gereedschap.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen met gele tot purperen strepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 10 cm lang en 1,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204645290316,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_iridescens-2.jpg?v=1792010907"},{"product_id":"phyllostachys-iridescens-heterochroma","title":"Phyllostachys iridescens 'Heterochroma'","description":"\u003cp\u003eDeze bijzondere reuzenbamboe is pas in 1994 ontdekt door professor Peixin Zhang in China.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe halmen zijn jong geel met een groene sulcus en groen rondom de knopen. Later, als de halmen ouder worden, verschijnen er okergele tot oranje gekleurde strepen rondom op de halm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet jonge blad is eerst geelbont, later witbont en op sommige plekken wordt de gekleurde streep zelfs oranje. Niet alle bladeren zijn bont en het zijn niet heel veel strepen op het blad. Het is subtiel maar wel erg mooi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe nieuwe scheuten van deze bamboe zijn prachtig rood gekleurd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe meest kleurrijke winterharde reuzenbamboe die we tot nu toe kennen. Hij is perfect winterhard en heeft geen last van sneeuwval of harde wind.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e geel met groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 10 cm lang en 1,5 cm breed, geelbont\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204645552460,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/heterochroma.jpg?v=1792010908"},{"product_id":"phyllostachys-iridescens-holochrysa","title":"Phyllostachys iridescens 'Holochrysa'","description":"\u003cp\u003eGoudgele vorm van Phyllostachys iridescens: de halmen kleuren vrijwel geheel goudgeel, in de zon soms met een rode blos. Verder een krachtige, opgaande grote bamboe met dikke halmen, zoals de soort. De jonge scheuten zijn eetbaar en erg lekker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e goudgeel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204645585228,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"phyllostachys-nidularia","title":"Phyllostachys nidularia","description":"\u003cp\u003ePhyllostachys nidularia is goed te herkennen aan zijn schutbladeren met een zeer grote schutbladschijf en de oortjes die zich vaak om de halm heen vouwen. De knopen zijn vaak geprononceerd met verdikkingen onder de knoop, wat een zeer mooie en bijzondere bamboe geeft. De halmen zijn gevuld van binnen en niet sterk genoeg om te gebruiken voor constructies. Wel zijn de scheuten lekker zoet. Helaas slecht winterhard! Goed alternatief is Phyllostachys lufoshanensis.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 10 cm lang en 1,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204645912908,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_nidulariabln-2.jpg?v=1792010916"},{"product_id":"phyllostachys-nuda","title":"Phyllostachys nuda","description":"\u003cp\u003eEen erg mooie soort met hele kleine sierlijke blaadjes en donkergroene stengels. Onder de knopen zie je een opvallende witte ring die sterk afsteekt tegen de donkergroene halmen. Het is een van de best winterharde soorten bamboe en zou tot -30 °C kunnen hebben. De scheuten smaken erg goed en zijn dik en vlezig. In China wordt deze bamboe ook wel de stenen bamboe genoemd vanwege de dikwandige stengels. Verder worden deze halmen veel gebruikt op boerderijen voor handvatten van landbouwwerktuigen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 10 cm lang en 1,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204646175052,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_nuda-2.jpg?v=1792010927"},{"product_id":"phyllostachys-parvifolia","title":"Phyllostachys parvifolia – reuzenbamboe","description":"\u003cp\u003eDe Phyllostachys edulis voor ons klimaat zoals hij vaak wordt genoemd! Deze bamboe wordt een reus met dikke opgaande heldergroene halmen met een witte ring onder de knopen en sierlijke kleine blaadjes. De lichtbruine tot bruinrode scheuten steken ook erg mooi af tegen het blad en de groene halmen. Komt van oorsprong uit Anji en wordt veel in Zhejiang geteeld om zijn eetbare scheuten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 6 cm lang en 1,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204646207820,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_parvifolia-2.jpg?v=1792010928"},{"product_id":"phyllostachys-platyglossa","title":"Phyllostachys platyglossa","description":"\u003cp\u003eDeze bamboe wordt in China veel geteeld vanwege zijn heerlijke scheuten. De nieuwe scheuten hebben een prachtige donkere roodbruine kleur en na het afvallen van het schutblad zijn de halmen witbemeeld.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e wit\/blauw bemeeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204646273356,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"phyllostachys-praecox-prevernalis","title":"Phyllostachys praecox 'Prevernalis'","description":"\u003cp\u003eDeze vorm verschilt van de originele soort door de vaalgele sulcus en gele lengtestrepen rondom de internodiën. Ook lijkt het of de internodiën aan het einde van het groeiseizoen een beetje bol gaan staan. Soms zitten bij de nieuwe halmen ook geheel groene halmen die de gele lengtestrepen missen. Staat in de top 5 van beste eetbare scheuten!\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen met geel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 10 cm lang en 1,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204646306124,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_praecox_prevernalis-2.jpg?v=1792010931"},{"product_id":"phyllostachys-praecox-violascens","title":"Phyllostachys praecox 'Violascens'","description":"\u003cp\u003eEerder is deze bamboe ingedeeld bij Phyllostachys bambusoides, maar hij heeft toen een eigen naam gekregen. Inmiddels is gebleken dat hij een vorm is van Phyllostachys praecox.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZeer bijzondere bamboe met matgroene stengels met soms bruinpurperen strepen, soms gele tot oranjekleurige strepen, heel soms witte strepen en misschien een helemaal groene halm. Geef deze bamboe een goed beschutte plek want de halmen breken snel af met harde wind en met zware sneeuwval. Daarom adviseren wij meestal andere soorten, het is hier net mikado na harde wind in de winter, de enige bamboe die dat zo sterk heeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWordt in China vooral aangeplant vanwege de eetbare scheuten. In 1864 is deze bamboe voor het eerst in Europa geplant, in Parijs in Jardin d'Acclimatation.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e matgroen met veelkleurige strepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 10 cm lang en 1,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204648501580,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_praecox_violascens-2.jpg?v=1792010933"},{"product_id":"phyllostachys-praecox-viridisulcata-hangzhou","title":"Phyllostachys praecox 'Viridisulcata Hangzhou'","description":"\u003cp\u003eGoudgele halmen met een groene sulcus. Verder zie je over de gehele internodiën meerdere groene strepen. Hij blijft iets lager dan de originele vorm. Dit is een sterkere vorm dan de 'Viridisulcata' uit de Prafrance. Prachtige bamboe waarvan de nieuwe halmen in de zon tijdelijk een rode gloed krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNet als alle Phyllostachys praecox types zeer geschikt voor voedselbossen door zijn vroege goede scheuten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e geel met groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 10 cm lang en 1,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204648534348,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_praecox_viridisulcata-2.jpg?v=1792010934"},{"product_id":"phyllostachys-prominens","title":"Phyllostachys prominens","description":"\u003cp\u003ePhyllostachys prominens heeft dikke opgaande stengels met korte internodiën en een duidelijk uitstekende knoop. Kan zeer dikke halmen maken voor wie een reus in de tuin wil! Ik heb in België een halm gezien van meer dan 10 cm dik!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze bamboe wordt in China veel aangeplant voor de eetbare scheuten en van de halmen worden handgrepen gemaakt. Komt van oorsprong uit Zhejiang. In strenge winters (-22 °C) is er wel de kans dat hij terugvriest tot de grond. In de winter van 2011-2012 is hij op verschillende plekken in Nederland geheel teruggevroren. Bij mijzelf in Hummelo is dit niet het geval geweest en heeft hij alleen een deel van zijn blad verloren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 18 cm lang en 2,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e strak opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204648632652,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_prominensbln-2.jpg?v=1792010937"},{"product_id":"phyllostachys-rubromarginata","title":"Phyllostachys rubromarginata","description":"\u003cp\u003eEen middelhoge, opgaande Phyllostachys met heldergroene halmen die zeer goed bestand is tegen koude droge wind. De halmen breken ook niet snel en daardoor is deze bamboe goed te gebruiken als windscherm. De internodiën zijn langgerekt waardoor deze bamboe vaak gebruikt wordt als leiding\/pijp. Ze zijn ook makkelijk te splitsen. Verder is de scheut eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 3,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 12 cm lang en 2,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204648927564,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_rubromarginata-2.jpg?v=1792010940"},{"product_id":"phyllostachys-sp-shanghai-3","title":"Phyllostachys sp. 'Shanghai 3'","description":"\u003cp\u003eDeze snel dik en hoog wordende bamboe heeft vaalgroene halmen die later een geel of oranjeachtige verkleuring kunnen krijgen. Niet overal in Nederland worden er goede resultaten mee bereikt maar dat zou kunnen komen door verschillende klonen die in omloop zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet is nog onbekend om welke soort het precies gaat, maar hij staat dicht bij Phyllostachys dulcis. Waarschijnlijk is het een Phyllostachys jiaxingensis maar we hebben nog een paar jaar nodig om dit zeker te weten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204648993100,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_spshanghai3-2.jpg?v=1792010942"},{"product_id":"phyllostachys-sp-shanghai-4","title":"Phyllostachys sp. 'Shanghai 4'","description":"\u003cp\u003eSnelgroeiende, grote bamboe uit de 'Shanghai'-reeks: ingevoerde klonen uit China waarvan de soort nog niet zeker is vastgesteld. Opgaande, dikke halmen met grote groene bladeren; de jonge scheuten zijn eetbaar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204649058636,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"phyllostachys-tianmuensis","title":"Phyllostachys tianmuensis","description":"\u003cp\u003eWaarschijnlijk is dit een vorm van Phyllostachys praecox. De halmen hebben soms vaalgele strepen en een vaalgele sulcus. Net als andere praecox-types kan hij wat last hebben van omwaaiende halmen. Zeer goed eetbare scheuten die vroeg in het jaar verschijnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen met geel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 10 cm lang en 1,5 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204649156940,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_tianmuensis-2.jpg?v=1792010947"},{"product_id":"phyllostachys-vivax-aureocaulis","title":"Phyllostachys vivax 'Aureocaulis' – reuzenbamboe","description":"\u003cp\u003eDit is een zeer snel groeiende bamboe met voor een Phyllostachys-soort mooie grote bladeren. Phyllostachys vivax 'Aureocaulis' heeft heldergele halmen met af en toe een contrasterende groene streep op de halm en soms is de halve halm zelfs groen. Grote donkergroene bladeren die je verder weinig ziet bij Phyllostachys-soorten. Met harde wind of veel sneeuwval kunnen de halmen afbreken doordat de halmen een dunnere wand hebben dan andere soorten. De jonge scheuten zijn erg goed van smaak.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e geel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 13 cm lang en 2 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204649320780,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_vivax_aureosulcata-2.jpg?v=1792010952"},{"product_id":"phyllostachys-vivax-huangwenzhu-inversa","title":"Phyllostachys vivax 'Huangwenzhu Inversa' – reuzenbamboe","description":"\u003cp\u003eDeze vorm is ook ontstaan uit Phyllostachys vivax 'Aureocaulis' en heeft zachtgele halmen met een zachtgroene sulcus. Een erg mooie soort. Verder dezelfde eigenschappen als 'Aureocaulis'.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e geel met groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 13 cm lang en 2 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204649484620,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_vivax_huanwenzhuinversa-2.jpg?v=1792010953"},{"product_id":"phyllostachys-vivax-huangwenzhu","title":"Phyllostachys vivax 'Huangwenzhu' – reuzenbamboe","description":"\u003cp\u003ePhyllostachys vivax 'Huangwenzhu' is spontaan ontstaan uit Phyllostachys vivax 'Aureocaulis' en heeft matgroene stengels met een heldergele sulcus. Verder dezelfde eigenschappen als de 'Aureocaulis'.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen met geel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 13 cm lang en 2 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204649517388,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/phyllostachys_vivax_huanwenzhu-2.jpg?v=1792010955"},{"product_id":"phyllostachys-vivax-mc-clure","title":"Phyllostachys vivax 'MC Clure' – reuzenbamboe","description":"\u003cp\u003eDit is een zeer snel groeiende bamboe met voor een Phyllostachys-soort mooie grote bladeren. Als de plant groot is, lijkt hij op een Phyllostachys bambusoides (al wordt die in Nederland niet zo groot) maar vivax-soorten hebben veel dunnere halmen en groeien ook sneller. De halmen zijn matgroen en pas op dat ze niet afbreken met harde wind of sneeuwval. De jonge scheuten zijn erg goed van smaak. Vivax soorten worden in China vooral aangeplant voor de eetbare scheuten en hun elegante uitstraling.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 13 cm lang en 2 cm breed, groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204650172748,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/2079\/8540\/files\/Phyllostachys_vivax_MCClure-2.jpg?v=1792010956"},{"product_id":"pleioblastus-hindsii","title":"Pleioblastus hindsii","description":"\u003cp\u003ePleioblastus hindsii is een reus onder de Pleioblastus met een hoogte tot 8 meter. In 1875 is Pleioblastus hindsii in Engeland geïntroduceerd en vernoemd naar R.B. Hinds, een Britse chirurg en plantenverzamelaar. Een goede eigenschap van hindsii is dat hij goed tegen de zoute zeewind kan. Daartegenover staat dat hij minder goed winterhard is met -15 tot -20 °C en snel schade heeft. Een bijzonder sierlijke bamboe die wel ruimte nodig heeft. De scheuten zijn goed te eten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUiterlijk\u003c\/h3\u003e\u003cul class=\"eigenschappen\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmdoorsnede:\u003c\/strong\u003e 3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalmkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladkleur:\u003c\/strong\u003e groen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroeiwijze:\u003c\/strong\u003e opgaand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWoekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken. Geef in voorjaar en zomer stikstofrijke mest en voldoende water; de afgevallen bladeren laten liggen als mulch. Oude en dode halmen aan de voet wegzagen houdt de plant open.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59204653089100,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"phyllostachys-edulis-dutch-giant","title":"Phyllostachys edulis 'Dutch Giant'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnze eigen selectie.\u003c\/strong\u003e Phyllostachys edulis is een van de belangrijkste en grootste bamboesoorten ter wereld, maar in Nederland groeit hij meestal heel moeilijk. Toen Robbert net begon op de kwekerij, ruilde hij een aantal bamboeplanten voor zaailingen van Phyllostachys edulis. Het zaad was meegenomen uit China, uit een gebied met een klimaat dat vergelijkbaar zou zijn met het Nederlandse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe zaailingen kregen verschillende plekken op de kwekerij. Een aantal is in de loop der jaren verdwenen, maar deze ene groeit het best van allemaal en is inmiddels al zeker 8 meter hoog. Die plant hebben we 'Dutch Giant' genoemd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet is een statige bamboe met grote, dikke, opgaande halmen en kleine, sierlijke blaadjes. De jonge halmen zijn heldergroen met onder de knoop een witte ring, en voelen licht behaard aan, een beetje als de huid van een perzik.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVan Phyllostachys edulis worden wereldwijd de scheuten gegeten. In China worden ze zelfs in de winter opgegraven als delicatesse. Lees in onze kennisbank \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe je bamboescheuten oogst en klaarmaakt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePhyllostachys edulis komt uit gebieden met droge winters. Natte grond in de winter kan het wortelstelsel laten wegrotten, dus zorg voor een goed doorlatende plek. Geef de plant voldoende voeding om uit te groeien tot een mooie bamboe.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59257237176652,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"phyllostachys-edulis-nabeshimana","title":"Phyllostachys edulis 'Nabeshimana'","description":"\u003cp\u003ePhyllostachys edulis 'Nabeshimana' is een bijzondere vorm van de moso-bamboe. Onze plant is een directe deling van de 'Nabeshimana' in de Fuji Bamboo Garden in Japan, waar het mooiste type van deze bamboe zou staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHij lijkt sterk op de Chinese 'Tao Kiang', die we vroeger in onze collectie hadden. 'Nabeshimana' is daarmee een van de bijzonderste edulis-vormen bij ons op de kwekerij.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCulinair gebruik\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe jonge scheuten zijn van april tot en met juni te oogsten, zolang ze maximaal zo'n 30 cm hoog zijn. Pel de schutbladeren eraf en kook de scheuten ongeveer een uur in gezouten water. Proef daarna of ze nog bitter zijn en kook ze zo nodig nog een kwartier langer: proeven is de beste graadmeter. Spoel ze af en gooi het kookvocht weg. Daarna lekker in roerbakgerechten, soep, curry of salade. Lees ook \u003ca href=\"\/blogs\/kennisbank\/bamboescheuten-oogsten-en-klaarmaken\"\u003ehoe wij bamboescheuten oogsten en klaarmaken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerzorging\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePhyllostachys edulis komt uit gebieden met droge winters. Natte grond in de winter kan het wortelstelsel laten wegrotten, dus zorg voor een goed doorlatende plek en geef in het groeiseizoen voldoende voeding. Geen beginnersplant. Woekerende bamboe (leptomorf): plant met een wortelbegrenzer van 70 cm diep of houd uitlopers jaarlijks in het najaar bij door rondom af te steken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwekerij Bandus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59258682900812,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.bandus.nl\/collections\/eetbare-bamboe.oembed","provider":"Bandus","version":"1.0","type":"link"}